Nu nästan omöjligt att hitta personer som skulle ha haft några problem med mag-tarmkanalen. Kolit, gastrit, magsår, inflammation i bukspottkörteln, etc. I stället för att spendera en massa pengar på dyra läkemedel apotek och ta probiotika, som ibland inte ger önskad effekt, bör vi börja äta jäst produkter.
Vilka är fermenterade livsmedel?
Detta är den mat som framställs genom jäsning. Det förbättrar mag-tarmkanalen processer och normaliserar produktionen av magsyra. Socker från frukt och grönsaker, stärkelse - transformerad mjölksyra (på grund av bakteriell verkan) som erfordras för matsmältningssystemet.
Om magsyra produktionen minskar, inlagda livsmedel ökar surhetsgraden. Och om tvärtom skyddar slemhinnan från överdriven exponering.
Dessutom är dessa produkter ökar kroppens produktion av matsmältningsenzymer, läktas, omega-3, vitamin B De innehåller även vitamin K1 som är nödvändig för upptaget av kalcium i kroppen. Inlagda produkter är inblandade i behandlingen av hudsjukdomar, hjälp med allergier, astma och cancer!
Se även: Som härletts från lederna och hela kroppen urinsyra
Jäsning själv!
Blanda grönsaker
Denna produkt består av vitkål, rödbetor, vitlök och dill. Det är så det bör kokas. Cut polkochana kål, kasta i en tre-liters burk, häll på toppen av hackade rödbetor i små bitar, 4-5 skalade tänder av vitlök, en liten mängd av gröna och fänkålsfrön. Grönsaker måste fylla burken 2/3. Rör i en matsked salt, häll 200 ml serum, och toppen att hälla vatten. Täck burken och ta bort grönsaker kvass på en varm plats i 1-2 veckor, och sedan ta bort lagring i kylskåp. Sig inte bara användbart, men också otroligt läckra maträtt som kan ätas minst varje dag. Förutom det faktum att en sådan blandning av grönsaker förbättrar tarmfloran, det hjälper också till att bekämpa oregelbunden blodtryck,
Kvass från betor
Och en annan fermenterad produkt, nämligen en dryck som utöver dess användning är mycket uppfriskande på en varm dag. medelstora rödbetor måste skära tunna skivor (men inte gnugga), placera den i en två-liters burk. Häll 1-2 matskedar salt, 5 skalade tänder vitlök, fänkålsfrön, 200 ml serum. Häll vatten upp till toppen. Sätt brygden jäsa i värmen under 2-5 dagar, och förvara den i kylskåpet. Dricka betor kvass behovet av att späda ut det lite vatten. Drycken är helt rensar kroppen, normaliserar det kardiovaskulära systemet, förbättrar tarmfunktionen, inklusive lindrar förstoppning. Och betor kvass hjälper till att gå ner i vikt, helt enkelt genom att bränna allt fettet.
surkål
Skiva kålen godtyckliga bitar, häll salt, kom ihåg, och tamp grönsaker burk. Jäsning tar ungefär tre dagar. Surkål är rik på vitamin C, vilket är väsentligt för att stärka immunförsvaret och förhindra för tidigt åldrande av organismen. Den har också en U vitamin K, A och grupp B krävs för att förebygga många tarmsjukdomar.
Du bör definitivt ingå i din kost, dessa läckra och hälsosamma produkter. Bara inte förväxlas syrade produkter tillverkade med sina egna händer, och de som finns i snabbköpet. Nu är det svårt att hitta en naturlig produkt, utan tillsats av hjälpämnen. Så, förbereda dem själv, för att verkligen få nytta av organismen, desto fler recept som du nu vet!
Se även: 7 tillstånd på dina naglar, som kan sägas om problem i kroppen
Ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/zdorove/3-fermentirovannyh-produkta-dlya-besperebojnoj-raboty-vashego-zhkt.html
