Det är känt att allt som vi äter, ett eller annat sätt påverkar hälsa och utseende. Vissa livsmedel gör oss mer ung och frisk, medan andra åldras i förtid, och "utvalda" hälsa, skriver hronika.info.
Hastigheten för åldrande påverkar främst tre processer: glykation av proteiner (när glukos reagerar med proteiner, försämrar deras funktion), inflammation och oxidation. Och det handlar inte bara om den yttre åldrande - veck, till exempel, men även om de interna processer som i förtid slits ut kropparna. Och det är kanske viktigare än utseende.
Så, här är de viktigaste produkterna, "hjälper" oss att åldras i förtid
1. vete
Vete innehåller en unik typ av kolhydrater - amylopektin-A. Det höjer blodsockernivåer ännu mer än socker. Därför är alla produkter tillverkade av vetemjöl, bidrar till en betydande ökning i nivån av socker än någon annan kolhydratkällor. Och det, som en följd, påskyndar åldrandet.
2. majs
Vi har i åtanke inte bara majs, men majssirap, spannmål, smör, spannmål. majs-baserade produkter är också avsevärt höja blodsockret. Gärningsmannen är fruktos, vilket påverkar åldringsprocessen är många gånger starkare än glukos.
En annan negativ kvalitet majs - ett överskott av omega-6 fettsyror, som kan orsaka en obalans i kroppen.
3. socker
Återigen talar om farorna med socker, förmodligen redan för mycket. Det bidrar inte bara till fetma och förekomsten av diabetes, men också har möjlighet att åldras dig i förtid.
Socker kan ersättas med naturliga lågt kaloriinnehåll sötningsmedel såsom stevia. Om det är omöjligt att leva utan godis, sedan äta mörk choklad - den mindre av alla "sweet arg."
4. vegetabiliska oljor
Ja, de kommer från naturliga produkter. Men om man tittar, en värmebehandling och de temperaturer vid vilka de produceras, myten om fördelarna försvinner. Användbara ursprungligen fleromättade fetter av oxidation inte bara förlorar sin positiva egenskaper, men också bli ett farligt, vilket resulterar i allvarliga inflammatoriska och oxidationsprocesser.
Användbara vegetabiliska oljor kan bara ses som olivolja, kokos och avokadoolja.
