Förekomsten av cancer ökar i hela världen, och en av de faktorer som bidrar till detta, enligt forskare, är försummelse av en hälsosam kost. Vetenskapliga experter har berättat om vilka typer av livsmedel kan orsaka cancer, skriver medikforum.
1. Livsmedel med tillsats av socker
Enligt data som erhållits av forskare från Belgien, kan sockret bidra till tillväxten av maligna tumör - detta beror på det faktum att gligoliza (glukos uppdelning) process uppmuntrar multiplikation av cancer celler. Forskare tillskriver överdriven konsumtion av socker med utvecklingen av kolorektal cancer, bröst- och urinblåsa. Samtidigt helt utan socker kan inte: dess låga koncentration i blod och vävnader i hjärnan är statistiskt korrelerad med en hög risk att utveckla cancer i nervvävnad.
Vad gör behovet av att överge en gång för alla - är konstgjorda sötningsmedel. Sockerersättningsmedel, artificiella färger och smaker, samt drycker och livsmedel som innehåller dem kan vara mycket giftiga för kroppen, läkare stress. Missbruk av produkter som innehåller sötningsmedel, kan ge till uppkomsten av cancer i halsen, matstrupe, magsäck.
2. Meats
Korv är erkänd av International Agency for Research on Cancer (IARC), en produkt med bevisad cancerogen aktivitet - dess regelbunden användning av experter i samband med utvecklingen av kolorektal cancer.
Dessutom finns det vetenskapliga belägg för att vanan att äta korv kan leda till utveckling av bröstcancer. Istället för köttprodukter, forskare rekommenderar att äta oftare fågel eller fisk.
3. Livsmedel som innehåller mycket fett
Regelbunden konsumtion av feta livsmedel (särskilt innehållande transfetter och animaliskt fett) verkar som en stimulerande delande stamceller i tarmvävnader, vilket orsakar tillväxt av maligna tumörer - visas i experiment möss. Forskarna tror att missbruket av fett triggers irreversibla cell mutationer som leder till möjligheten av cancer, inte bara i tarmen, men också i andra organ.
4. bearbetade livsmedel
Många forskare säger att cancer orsakas av icke-specifika produkter och deras framställningsmetod. Den farligaste i detta avseende ultraobrabotannaya mat - en mängd olika bröd och bakverk, läsk, spannmål och socker, halvfabrikat köttprodukter. Sådana livsmedel innehåller mycket socker, fett och salt, trots att det finns nästan ingen vitaminer och fibrer, och processen för att bemästra det kan framkalla farliga cellförändringar.
Ät inte mat med lång hållbarhet.