Hälsosam livsstil börjar med att äta. Vanligtvis i kosten ingår många användbara produkter, såsom rödbetor, morötter, citron, mörk choklad. Men i dag, innehåller listan andra värdefulla produkter som avsevärt förbättrar människors hälsa.
1. avokado
Frukt innehåller oljesyra, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar och inflammatoriska processer. Dessutom avokado ökar karotenoid absorption, röd viktiga näringsämnen och gula grönsaker. Lägga avokado till en sallad, kommer du att stärka näringsvärdet i alla komponenter som finns i skålen. Och inte vara rädd för den höga fetthalten i avokado. Detta är en användbar omättat fett, det kommer att göra en maträtt krämig, läckra och otroligt nyttig.
2. kål grönkål
Trots att alla gröna bladgrönsaker betraktas som en del av en hälsosam kost, kål grönkål sticker ut en speciell plats. Rik på essentiella vitaminer, en del av avförings motsvarar, och ibland större än samma volym av mjölk för kalcium. Dess komplexa kemiska sammansättningen av element är i stånd att bekämpa cancer, samt reparation DNA skadade celler. Kokt, stekt eller kokt, denna rejäl grönsak inte förlora sin näringsvärde.
3. Sötpotatis (batata)
Som den primära källan för beta-karoten sötpotatis än ens morötter. Orange kött av denna grönsak ger en mängd olika näringsämnen. Dessutom är sötpotatis lätt att laga mat. Denna populära grönsak bidrar till att upprätthålla korrekta blodsockernivåer, förbättrar vitamin A immunförsvaret och syn.
Oftast är sötpotatis kokt eller kokt. För att öka dess näringsvärde, kan du lägga lite olivolja, som bara kommer att förbättra absorptionen av näringsämnen.
4. blåbär
Blåbär är packade med antioxidanter, vitamin C och fiber. I det här fallet, den minsta mängden socker - har ett lågt glykemiskt index. Detta bär förbättrar minnet och minskar risken för att utveckla kognitiva störningar, kom med åldern. Dess värde på marknaden är mycket lägre än priset på den nyligen hyllade gojibär. Blåbär bevarar alla näringsämnen vid frysning, och det betyder - det kan äta året runt.
5. mandlar
Mandel är inte bara uppfyller hunger, men också har en positiv effekt på den allmänna hälsan. Delicious, multi-purpose, och allas favorit mutter är rik på nyttiga enkelomättade fetter, som sänker "onda" kolesterolet, vilket i sin tur minskar risken för sjukdomar i det kardiovaskulära systemet. Dessutom mandlar - ett magasin av vitamin E, som saktar ner åldrandet.
6. äpple
Det är ett klokt att säga "Ett äpple om dagen håller doktorn inte behöver det." Denna frukt är rik på C-vitamin, det innehåller mycket lättsmält fiber och antioxidanter. Apple ämnen producera kollagen, vilket stärker vener och kapillärer och ger också huden ung. Apple håller blodsocker och kolesterol till en säker nivå för kroppen.
7. lax
Oavsett fångas i naturen eller odlas på gården lax - det är en stor mat på bordet. Fisk innehåller vitamin B12 och D, samt en hög koncentration av omega-3-omättade fettsyror. Lax kött bidrar till att förbättra funktionen hos det kardiovaskulära systemet, förbättrar hjärnans funktion och minskar depression.
8. Oatmeal Fullkorn
Fullkorn är rika på lättsmält havrefiber. Att äta flera gånger i veckan spannmål från fullkorn minskar kolesterol, förebygga hjärtsjukdom, minska risken för bröstcancer och kolon. Denna gröt är mycket användbar, lätt att förbereda och låg kostnad produkt. Gröten kan lägga mjölk, vissa bär, nötter, bitar av banan, vilket kommer att öka dess näringsvärde.
9. vitlök
Vitlök - är en beprövade läkemedel förfader användes i forntida medicin som ett antibiotikum och anti-inflammatoriskt medel. Eftersom produkten i köket, utan vitlök inte gör knappast någon maträtt, som han ger en speciell smak. Vitlök förbättrar immunförsvaret, främjar metaboliska processer, samt minskar risken för cancer. Den enda nackdelen med detta användbar grönsak - specifik andetag.
10. broccoli
Broccoli minskar inflammation, hjälper till att eliminera toxiner från kroppen, på grund av den höga koncentrationen av antioxidanter cancerrisk är minimal. Detta gör broccoli en av de bästa produkterna för hälsan.
Om du laga rätter från broccoli, måste du se till att det vegetabiliska var inte alltför våt eller övertorkat. I dessa fall alla förlorade näringsvärde.