Blå oolong te väcker uppmärksamhet för sin ovanliga färg. Men bortsett från det estetiska färg, har det värdefulla egenskaper för hälsan. Drycken kombinerar egenskaperna hos svart och grönt te. Smaken, beroende på framställningsmetoden, har en doft av blommor, frukter och även nötter.
Ursprung och produktion
Blå te kommer från sydöstra Kina. Dess odling har förlängts till Fujian-provinsen. Den globala popularitet drycken köps i XIX-talet tack vare den brittiska ambassadören, som förde det som en gåva till drottning av Storbritannien. Han är för närvarande tillverkas i Indien, Vietnam och Nepal.
Dess ovanlig smak och arom av drycken berodde på den komplicerade processen av produktionen. Teblad efter torkning i solen kyls ner i ett mörkt rum, och sedan krossas. Dessa steg upprepas flera gånger. Först då är värmebehandlade bladen. Under dessa processer, partiell jäsning emellertid oolong del av de halv jästa teer.
Egenskaper för hälsa
1. Rik på vitaminer och mineraler
I det ett flertal ämnen till organismen: vitamin A, C, E, K och grupp B, mineraler såsom kalcium, fluor, mangan, kalium, selen, samt en stor mängd av katekiner och tanniner, folsyra och lite koffein.
2. Skyddar mot åderförkalkning
Regelbunden konsumtion av blå te har positiva effekter på det kardiovaskulära systemet. Den sänker nivån av kolesterol i blodet blodtryck och reglerar därigenom skydda mot ateroskleros och andra hjärtsjukdomar.
3. minskar vikten
Studier har också bekräftat att Oolong blå är ännu mer användbar än grönt te. Det snabbar upp ämnesomsättningen reglerar absorptionen av fett i tarmen och hjälper viktminskning.
4. Det skyddar tänderna
Det är fluor och kalcium för att förbättra villkoren för de tänder och ben, hjälper till att upprätthålla munhygien.
5. lindrar stress
Blå te rekommenderas för personer som lider av trötthet och stress.
6. slåss cancer
Som finns i te antioxidanter avlägsna fria radikaler från kroppen, för att skydda kroppens celler från åldrande och skada, vilket minskar risken för cancer.
7. Det föryngrar huden
Blå drink har en positiv effekt på huden, har anti-allergisk effekt och lindrar symtomen på atopisk dermatit. Inte utan anledning, det är i traditionell kinesisk medicin används för att bli av hudproblem som eksem och andra skalet.
8. Förebyggande av diabetes
Te kan vara effektivt för att förebygga och behandla diabetes mellitus typ II. Studier har visat att det reglerar blodsockernivåer och skyddar mot plötslig frisättning av insulin.
Hur man förbereder en blå te?
En tesked torkat material måste först tvättades med kallt vatten, häll sedan 200 ml vatten upphettat till en temperatur av 90 ° C. Te är nödvändigt att trycka locket 2 till 4 minuter. högkvalitativa blad kan åter bryggs flera gånger. efterföljande svetsning tid bör pågå cirka 20-30 sekunder. Blå oolong te kan köpas på special te butiker, beställa online eller köpa i hälsokostbutiker. Kostnaden för 100 gram av produkten varierar beroende på kvalitet och tillverkaren.
Stöd Liksom och prenumerera, att dela på sociala nätverk. Lämna dina kommentarer.
6 farliga egenskaperna hos te
7 användbara egenskaper av te Hibiscus
4 fördelaktiga egenskaper av rött te med hibiskus
