Cancer - en list och hänsynslös mördare lurar i fördjupningarna i den mänskliga kroppen till angrepp på de mest oväntade ögonblick, och tveka inte att förstöra allt som kommer att möta på vägen.
Trots den ständiga utvecklingen inom medicin och moderna behandlingsmetoder, kan inte effektivt förhindra denna fruktansvärda sjukdom. WHO varnar för en överhängande "cancer tsunami", förutspår att år 2025 antalet fall cancer kommer att höjas från 14 till 19 miljoner kronor per år från 2030 till 22.000.000, och från 2035 till 24.000.000. Utan tvekan är detta ett stort problem kan påverka oss alla. Men gör vi verkligen maktlösa? Kan vi inte göra något för att förhindra utvecklingen av cancer?
Här är 10 av de mest effektiva och prisvärda produkter för att minska risken för cancer.
1. Vitlök och lök
Färsk hackad vitlök innehåller alliin, som omvandlas till allicin - en substans som inhiberar tillväxten av cancerceller och stoppa utvecklingen av livmoderhalscancer, bröstcancer och koloncancer.
I sin tur, är bågen en rik källa av quercetin (500 mg / kg av lök), som inhiberar verkan av cancerframkallande ämnen. Quercetin i mindre mängder som också finns i broccoli, bönor och sallad.
2. sojaböna
Soja är en utmärkt källa till genistein och daidzein, dvs föreningar som hör till den grupp av fytoöstrogener. Den är kemiskt liknande ämnen organism med östrogener spelar en viktig roll i förhindrandet av hormonberoende bröstcancrar, äggstockscancer och prostatacancer.
3. kål
Vegetabiliska innehåller glukosinolater, som har starka anti-cancer egenskaper. Deras källor är även andra medlemmar i kål familjen, såsom broccoli, blomkål eller brussel grönkål. Studier visar att äta korsblommiga grönsaker minskar risken för cancer lunga, urinblåsa, pankreas, mage, sköldkörtel, hud, prostata och kolon tarm.
4. broccoli
Broccoli är en kraftfull källa till sulforaphane, vars anti-canceraktivitet observerats i kolon och prostatacancer. Sulforaphane finns i mindre mängder i andra korsblommiga grönsaker. Dess skyddande egenskaper observeras vid alla stadier av cancerutveckling.
5. kryddor
Först av allt, vi talar om curcumin - antioxidanter i gurkmeja. Dessutom har potenta anticanceregenskaper kapsaicin närvarande i chilipeppar rött. För att förbättra dålig smältbarhet curcumin, är det värt att använda den på samma gång med en skarp paprika.
6. grönt te
Det finns en hel del flavonoler kallas katekiner, inklusive epigallocatechin (EGC), epikatekin (EG) och epigallokatekingallat (EGCG). Polyfenoler i grönt te har antioxidant verkan, stoppa tillväxten av cancerceller, inklusive myeloisk leukemi, hudcancer, bröstcancer, munhåla och prostata.
7. bär
De innehåller ellagsyra med antioxidant, antimutagenic, anti-inflammatoriska och anticanceregenskaper. En utmärkt källa för ellagsyra inkluderar hallon, jordgubbar, tranbär, vindruvor, och valnötter. Dessutom bär är också rikt på antocyanin - en grönsak färgämne som ger rött, blått och lila. Antocyaninfärgning inte bara skyddar mot vissa typer av cancer (kolon, hud), men också på utvecklingen av diabetes och artrit.
8. tomater
Tomater är rika på lykopen - en kraftfull antioxidant från karotenoid gruppen. Det är viktigt att veta att lykopen är mycket bättre absorberas från tomatprodukter (koncentrat, juice, såser, ketchup), före värmebehandlade än för färska grönsaker. Dessutom fann lykopen i tomater rödare än gula grönsaker. Och hans högsta koncentrationen som observerades i huden.
Lykopen förhindrar DNA-skador och skyddar mot många typer av cancer, inklusive bröst- och prostatacancer.
9. citrus
Det innehåller ett antal av aktiva föreningar med cancermotverkande egenskaper. Dessa inkluderar flavonoider (hesperidin i apelsiner och naringenin i grapefrukt kampferol) och karotenoider (beta-karoten i apelsiner och lykopen i rött och rosa grapefrukt). Dessutom, citrus frukter rika på vitamin C.
10. röda druvor
Druvor innehåller resveratrol har antioxidant, antiinflammatoriska och antimutagena egenskaper. Den högsta koncentrationen av denna antioxidant som finns i druvskal, som innefattar ca 50-100 mg av resveratrol i en gram torrsubstans. Resveratrol finns också i jordnötter, rödvin och bär (blåbär, hallon, jordgubbar, björnbär).
Stöd Liksom och prenumerera, att dela på sociala nätverk. Lämna dina kommentarer.
7 produkter som ökar risken för cancer
5 grundläggande tips om hur man skyddar sig från cancer
De första tecknen på att du har cancer
