Är det möjligt att barnen glass? En gravid? Naturligtvis kan du, särskilt om det tillagas hemma, och med kärlek. Vi visar dig användbara recept favorit delikatesser i värmen.
Förbered glass ingredienser, som inte kräver någon dyr eller lång sökning. Ja, det kommer att ta tid för allt om allt, men hur ska du glädjas i hushållet!
Chokladglass med mynta
ingredienser:
- 700 ml grädde med 20% fetthalt av äggulan
- 7 kvistar mynta
- 120 g socker
- 100 g av chokladkrumb
beredning
- Med avrivning kvistar av myntablad och krossa dem i en mixer, tillsätt 50 ml av grädde och piska till staten slurry.
- Hetta upp resten av grädde.
- Vispa äggulor med socker tills krämig state ljus. Oupphörligt vispa trickle peppar häll blandningen, och sedan grädden.
- Häll äggula-gräddblandningen i pannan och värm på svag värme (men inte koka!) Tills den tjocknar.
- Låt svalna, tillsätt choklad chips och blanda väl.
- Sätt glassen i frysen i 5 timmar.
Topp tre mest utsökta glassrecept för barn / istockphoto.com
Glass med kiwi, mynta och banan
ingredienser:
- 3 äggulor
- 100 g florsocker
- 250 ml grädde 33% fett
- 2 stor kiwifrukt
- Ett medium banan
- myntablad
beredning:
- Slå äggulor bländare med strösocker massa för att erhålla en jämn konsistens.
- Cream rack i en kastrull och låt koka upp. En tunn stråle under ständig omrörning, häll dem i äggulan massan. Sätt på ett hett vattenbad och utan att stoppa omrörning, koka tills tjock. Ta bort från värmen och låt svalna.
- Kiwi och bananskal och hacka mixern. Den erhållna fruktpuré blandas in i den kylda grädden och förvara i frysen i 30 minuter.
- Ta sedan bort och vispa blandare tills en fluffig luftmassa. Återigen, ta bort den i frysen i minst 3 timmar.
- Den färdiga isen låg på glass skålar, garnera med myntablad och servera.
Topp tre mest utsökta glassrecept för barn / istockphoto.com
Banan och hallonglass
ingredienser:
- 400 ml av 25% grädde eller 33% fettkräm missanpassad
- 300 ml bananpuré
- 3 ägg
- 3 msk. l. eller mosade hallonsylt (kan ta några bär som barn älskar)
- 3 msk. l. socker
beredning:
- Vispa gräddfil med 1 msk. l. socker och tillsätt mosad banan. Blanda tills slät.
- Separera proteiner från äggula. Vispa äggulorna med 1 msk. l. socker. Lägga till dem i banan gräddfil blandningen och rör om.
- Visp proteiner med en msk. l. socker tills stabil topp. Och lägga till den grundläggande blandningen.
- Ta formen, fyll halva blandningen, tillsätt hallonsylt och häll resten. Placera i frysen tills fullständig stelning.
Även du kommer att vara intresserade att läsa följande: Matlagning tillsammans: Glass
