Recept finns i gamla tidningen och bestämde sig för att göra det till en verklighet. Jag vill säga en sak - absolut inte en maträtt för utsäde motståndare, även om den bakade formen lodda fullständigt rengöras från benen. Därför före sammanfatta: Snabb, välsmakande, men rörigt, eftersom fisken lättare att rengöra händerna.
Bakad potatis med lodda
Tillagningstid - 40 minuter
Antal portioner - 2
ingredienser
- potatis - 400 g;
- lodda - 300 g;
- Lök - 1 st;
- vegetabilisk olja - 1,5 Nl;.
- Ost - 50 g;
- kräm - 100 g;
- salt - till smak;
- kryddor - efter smak.
Och om du bara vill prova fisken, jag råd pickle rosa lax på ett traditionellt recept. Mörare än du kan tänka dig!
framställningsmetod
1. Lodda rengöra, ta bort huvudet och inälvor. Sköljdes sedan under rinnande kallt vatten.
2. Potatis cut - storlek och form för att passa.
3. Shinkuem lök. Det kan vara mindre.
4. Potatis, blanda med lök. Salt, peppar. Tillsätt oljan.
5. Skicka potatis med lök i form. Jag lade också i form av pergament, hjälper det att undvika att bränna vid höga temperaturer.
6. Fish salt, peppar.
7. Vi lägger ut en efter den andra på potatisen.
8. Fish plats ett lager av halv grädde. Häll också 70-100 ml vatten.
9. Därefter kommer osten. Jag vid denna tid bara för att klippa, för att få en mer tätt skikt, vilket skulle bidra till att påskynda bakning.
10. Det andra lagret av grädde.
11. Baka fisk med potatis på 200 grader i 30-40 minuter - tills kokt potatis.
Skålen serveras varm med lite bröd svart, bättre "Borodino". Bon appetit!
Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera på vår kanal!
