Inte så länge sedan, visade jag hur man bakar pannkakor med surmjölk. Min lilla dotter, njöt de. Och naturligtvis är det i morse, att kalla dem igen. Hur kan vägra smulor?)
Förr i tiden, förutom mjölk recept jag använde varmvatten. Vid den här tiden, bestämde jag att det skulle vara bara mjölk. Låt oss se om dottern kommer att uppskatta.
Tillagningstid - 50 minuter
Antal portioner - 4
ingredienser
- surmjölk - 2 koppar;
- mjöl - 2 koppar;
- Ägg - 2 st;
- vegetabilisk olja - 3 msk;.
- socker - 1 msk;.
- salt - en nypa;
- soda - ½ tsk;.
- citronsaft - 1 tsk
framställningsmetod
1. Blanda de torra ingredienserna: mjöl, socker, salt. Soda tills du trycker.
2. Ägg bryta sig in i en skål för vispning.
3. Ägg visp till blekning. Framställning yoghurt, lagrad vid rumstemperatur.
4. Nästa ingrediens som ska anges, - vegetabilisk olja. Efter det ger vi degen lite vila.
5. Degen vilade i ca 30 minuter. Gasim läsk, citronsaft och in i degen. Knåda.
6. Häll en liten mängd smeten i pannan och stek på båda sidor.
7. Pannkakor erhålls inställd!
Men viktigast av allt, de är perfekta med kondenserad mjölk. Bon appetit!
Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påvår kanal!
