Nyligen Jag gillade min aptitretare med pitabröd. Idag, som fyllning jag använder bakade fisk, svamp och grönsaker.
Tillagningstid - 40 minuter
Antal portioner - 1
ingredienser
- pita - 1 st;
- fiska - 150 g;
- smör - till smak;
- tomater - 1 pc;
- inlagd gurka - en bit;
- Vitlök - en kryddnejlika;
- svamp - 100 g;
- lök - ½ stycke;
- Majonnäs - 1,5 Nl;.
- kräm - 1,5 Nl;.
- mozzarellaost - 30 g;
- sallat - antalet trianglar;
- fjädrar lök - smak.
framställningsmetod
1. Jag baka fisken i förväg. SPLIT rosa laxfilé, smaksatt med kryddor och lägg i en ugnsform, men inte bara - först i pergament, då folie. På fisk och sätta en tesked smör, så att det blev mer saftigt.
2. Lax Baka i ugnen på 200 grader.
3. Efter 20 minuter är filén helt klar.
4. Skär den i bitar.
5. Efter hackade tomater och gurka.
6. Vi slipa vitlök och persilja.
7. Blanda samman ingredienserna. Jag steker svamparna i förväg - fick ca 3 msk. l. Stekt svamp och lök i olja tills kokta.
8. Lägg såsen - majonnäs eller gräddfil.
9. Lavash ark skars till remsor omkring 10 cm breda. Något rör sig bort från kanten, lägger ett salladsblad på det - en del av fyllningen.
10. Avsluta mozzarellaost. Det kan vara som ett galler och slice.
11. Stänga fyllning, bildar en triangel.
12. Vi steker våra trianglar i pannan eller värms i ugnen i 5-6 minuter.
Dessa är de rosiga skön vi har fått. Men viktigast av allt, att denna triangel är inte skäms för att ta med dig till jobbet eller på resande fot - mycket bekvämt och näringsrik. Bon appetit!
Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påvår kanal!
