Sommaren är dags att experimentera med kaffebaserade kalla drycker. Och det kanske inte bara är frappe.
Persika kaffe
Du kommer behöva: 1 persika, 100 ml kaffe, 50 ml kokosmjölk, 1/2 tsk. kanel, 1/2 tsk vanilj, 3 g kakaopulver, 1 msk. krossad is.
Hur man lagar mat: Koka upp mjölken, vispa med en mixer med persika, kanel och vanilj. Rör om blandningen med kaffe, tillsätt is och strö över kakaopulver.
Kaffe med rom
Du kommer behöva: 150 ml kaffe, 1 tsk. rom, 20 ml mjölk, 20 ml läsk, 1 tsk. socker sirap.
Hur man lagar mat: kyla kaffet och frys sockersirapen. Blanda dem, tillsätt rom och mjölk, lite isbitar och läsk.
Kaffe med apelsin och likör
Du kommer behöva: 200 ml starkt kaffe, 2 msk. likör, 2 msk. mjölk, 2 apelsinskivor, 1 tsk. zest, 1 msk. socker, några isbitar.
Hur man lagar mat: vispa likör, mjölk, socker och zest med en mixer tillsammans med is, häll sedan kallt kaffe. Garnera med orange kilar vid servering.Champagnekaffe
Du kommer behöva: 150 ml kaffe, 50 ml champagne, 5 g vispad grädde, 1 msk. krossad is, 1 msk. körsbärsjuice, 1 tsk. Sahara.
Hur man lagar mat: Fyll isen med champagne och juice. Lös upp socker i kaffe, tillsätt mousserande vin och lägg på vispad grädde.
Kaffe med choklad
Du kommer behöva: 200 ml kaffe, 2 msk. riven choklad, 1 msk. vaniljkräm, 1 msk. krossad is.
Hur man lagar mat: Tillsätt riven choklad i kaffet och koka tills det löses upp. Kyl sedan blandningen och kyl den i några timmar. Tillsätt is och vaniljkräm till en kall dryck. Du kan lägga till mer chokladflis på toppen
Du kommer också att vara intresserad av att läsa:
- 5 faror med sockerfria drycker
- 5 ovanliga hemlagade kvassrecept
- 5 alarmerande symtom för att sluta dricka kaffe