Diet för hjärnan: 5 mest intelligenta produkter för intelligens, tänkande och minne

Nytt sinne kraftsystem är bokstavligen översättas som "diet för sinnet, tänkande och intelligens. " Den kombinerar det bästa av det som ges 2 populära dieter - den berömda medelhavskosten och DASH (utformad för personer med hjärt-kärlsjukdom). Vad är dess väsen?

kost principer för hjärnan

Kost ger uppdelningen av produkter i grupper, 10 av vilka är användbara för hjärnan, och 5 - är skadliga. Listan över användbar var:

• hela korn (bröd, flingor från hela korn). Dagen ska äta 3 portioner av sådana produkter (1 - en knytnävsstora).
• bladgrönsaker och groddar av alla slag (åtminstone delar av varje dag)
• nötter (alla handfull som ett mellanmål)
• puls
• bär
• vegetabilisk olja
• fisk
• vitt kött.

Fisken är bättre att välja oljerika och ha det minst en gång per vecka. Kycklingbröst eller kalkon - 2 gånger i veckan. Ett par gånger ett glas torrt rött vin du kan dricka en vecka.

Vilka produkter är skadliga för hjärnan

Listan över skadliga livsmedel för hjärnan:

• rött kött,
• någon stekt mat och snabbmat,
• ostar,
• smör och margarin,
• söta mejeriprodukter och godis, bland annat kakor.
• mat från listan uppmuntras att äta så lite som möjligt.

Ost - högst en gång per vecka, smör - inte mer än en matsked. l. per dag. Det verkar som om allt är enkelt. Och effekten på denna awesome!

Studier har visat att MIND kost minskar risken för att utveckla Alzheimers sjukdom med 53%. Mycket goda resultat kan uppnås, även om du håller dig till denna diet bara i allmänna ordalag - Risken reduceras med 35%.

Diet för hjärnan: 5 mest intelligenta produkter för intelligens, tänkande och minne / pixabay.com

Och hur mycket vatten att dricka

Ett av villkoren MIND diet - att minska kaloriintaget. 1 gånger i veckan rekommenderas att arrangera fasta dag - äta högst 500 kalorier. Eller 3-4 gånger i veckan för att ge upp en av måltiderna. Dessutom måste du dricka mer vatten (minst 2 liter per dag). vattenbrist bryter mot viktigast för hjärnsubstansen och försämrar dess prestanda.

Vad du behöver att tänka på?

Mer greener, grönsaker och fisk. Så förbereder en grönsallad, och fisk i ugn med tomater, enligt våra recept.

Grön Brain Salad

ingredienser:

• 200 g gröna ärtor
• 200 g spenat
• 20 g av färska myntablad
• 200 g av fetaost

beredning: Koka ärter tills de är mjuka. Töm och svalna. Placera spenat i en skål, tillsätt ärter, krossade myntablad, feta och blanda. Strö med citronsaft och vegetabilisk olja. Lägg havssalt och peppar.

Fisk i ugn med tomater

ingredienser:

• 800 g av fisk som helst
• 1 lök
• 2 tomater
• 1 citron
• vegetabilisk olja

beredning: Rengör fisken, strö över salt och peppar, strö över citronsaft. Låt marinera i 15 minuter. Tomater skuren i skivor, lök - ringar. Sätt tomater och lök i en smord bakform. Toppa med fisk och oljefält och citronsaft. Grädda i 30 minuter. Servera beströdda med hackad persilja.

Även du kommer att vara intresserade att läsa följande: ris diet: 3 dagar minus 3 kg - det är riktigt!