Varje familj har sina hemligheter, låta dem tillbringa mindre tid på matlagning och hushåll läcker glädje. Vi erbjuder dig 20 kulinariska liv hacking, som kommer att vara användbara både unga och erfarna flygvärdinnor.
Kanske några av de råd som erbjuds kommer att verka enkelt, men att använda dem varje dag när matlagning, du meddelande att de välkända rätter blir mer delikat och tid att laga mat och städa köket kommer att behöva mindre än tidigare.
20 kulinariska liv hacka efter den perfekta värdinnan
1.Innan stekning strö med en nypa salt pannor bottom: Vegetabilisk olja kommer inte att plaska.
2. Till bullar eller kakor var uppsvälld, lägga till i degen lite potatisstärkelse.
3. Receptet för snabb tillagning av sockerbets professionella kockar: 30 - 40 minuter betor bör sjuda, då ersätta den under en stråle av mycket kallt vatten i 10 minuter - 15. Det kommer att föra den till beredskap.
4. Att ägg omelett var frodiga och luftiga, medan vispning, tillsätt lite kallt vatten (ca en matsked per 3 hönsägg).
5. Äggvita är vispad till en tjock fluffig skum om dess pre-cool och tillsätt några droppar citronsaft.
6. Innan vispa äggulor måste hålla vid rumstemperatur och tillsätt lite socker.
7. Kött vid stekning gyllene och väldoftande, om du smeta den med honung.
8. Innan tillagning, skölj äggen i kallt vatten att de inte kommer att brista.
9. Lever innan stekning strö över socker: det kommer att bli mjuk och mild.
10. Innan matlagning ris i blöt i 40 minuter i kallt vatten, då blir det smulig.
11. Mjölk och mjölk gröt kommer inte springa iväg om den övre delen av pannan sätta en träspatel.
12. Greens, liggande i kylskåp i flera dagar, kommer återigen att vara frisk om det doppade i kallt vatten på sig att lägga lite ättika.
13. Innan rostning skivad potatis har bättre tvätt i kallt vatten: det kommer inte fastnar på botten av pannan och skivorna inte hålla ihop.
14. Användbara sås, som ersätter den vanliga majonnäs: Rör gräddfil med mosade äggula och senap sked.
15. Att fisken inte brinner när stekning, gnugga den med olja. I en stekpanna så behöver du inte till den.
16. Kryddig grönsakssallad add vanilj.
17. Ägg på skär inte falla sönder, doppa kniven i kallt vatten.
18.Att det fanns ingen lukt på stek lök, tillsätt lite salt.
19. Snabbt hacka vitlök kan vara följande: skär dem i små bitar och krossa dem med en kniv.
20. Snabbt värma upp honung, så att den inte förlorar sina egenskaper, kan du bara sänkas en burk honung i en skål med varmt vatten.
Du kommer också att vara bra att veta, hur man organiserar lagringen av saker i köket.
