Men mindre än ett sekel sedan människor hade inga utfästelser om att en sådan kylskåp och var tvungen att lagra mat i källaren, en glaciär eller skörda dem så att de inte förstör så länge som möjligt. Tillkomsten av kylskåp gjort en verklig revolution i hushållet och är nu svårt att föreställa sig livet i moderna människan utan denna användbara hushållsapparat.
Dessutom är dagens människor som försöker sätta i kylskåpet så gott som alla livsmedel som finns i huset, trots att vissa av dem bättre att bo på rumstemperatur. Vilka produkter är inte nödvändigtvis önskvärt, och i vissa fall även skadligt förvaras i kylskåp för att förstå version av webbplatsen Kolobok.ua.
Banana. Genom att skicka denna frukt i kylskåpet, så att den inte är skadad, du uppnå motsatt effekt: frukten blir snabbt mjuk och skal täckt med mörka fläckar. Bananer bör förvaras i mörker, torrt vid rumstemperatur. Förresten, Släng inte övermogen frukt - de är en perfekt bas för bakning eller oladushek. I det här fallet behöver du inte ens behöver äggen.
Bröd. Att hålla den i kylskåp leder till nästan omedelbart zacherstveniyu. Det bästa - att sätta bröd i brödlåda. Om du har en hel del bröd, till exempel, efter ankomsten av gästerna, det kan skäras i kuber och torrare i ugnen.
Coffee. Om malet kaffe förvaras i kylskåp, kommer den att förlora sin smak och arom. Därför är det bättre att förvara den i en förseglad behållare, som inte penetrerar luft och fukt i köksskåp vid rumstemperatur. Men experter rekommenderar kaffebönor förvaras i frysen, som det visar sig välsmakande dryck om mala säd kallt.
Honung, sylt, sirap.Kalla temperaturer, samt direkt solljus ändra strukturen av honung och det kan inte bara förlora sina användbara egenskaper, men också att bli skadliga. Dessutom i kylskåp kristalliserad honung.
Sylt och sirap i kylskåp kan lagras, men på grund av den höga sockerhalten, som fungerar som ett konserveringsmedel, är detta helt enkelt inte är nödvändigt.
Paprika.Det är bäst att lagra paprikorna i en papperspåse i rumstemperatur. I kylskåpet blir mjuk. Om du behöver för att få mogna peppar, lägg i en påse med paprika tomat.
Tomater. Också som peppar, tomat bättre förvaras i en papperspåse i mörker vid rumstemperatur. I kylskåpet sin saftiga massa lossnar, sörjig och smaklös.
potatisDet bör förvaras i en papperspåse eller tygpåse. Låg temperatur är skadlig för stärkelsen som finns i rötterna, som påverkar dess smak, konsistens och näringsvärde. Peremorozhenny potatis blir söt och ömtåliga.
Melon.Bättre melon höll inte, och äta så fort du klippa det. Efter melon ligga i kylskåpet, blir dess massa lös och vattnig.
Äpplen och päron. De kan förvaras i kylskåp, men det är de mjukare och inte så skarp. Det är bättre att lämna dem i en skål eller på en bricka vid rumstemperatur.
Om du föredrar att äta frukt kall, lägg dem i kylskåpet omedelbart innan du äter.
Persikor, plommon och körsbär. I kylskåpet hela frukten av fröna förlorar sin smak och arom. Därför är det bättre att lämna dem på en bricka på bordet, och att köpa så mycket som du kan äta snabbt.
Lök och vitlök. Från lagring, de inte bara förstöra sig i kylskåpet, som skadligt för andra produkter. Flyktiga tilldelas dessa grönsaker, bidrar till att mildra "grannar" på hyllan.
Dessutom kan lök och vitlök produkter näring deras lukt. Därför att lagra lök och vitlök bättre i en papperspåse.
Smör. Denna produkt, i huvudsak bestående av fett, i flera dagar (för en mer långvarig lagring ännu bättre att använda ett kylskåp) kan lagras vid rumstemperatur på en hylla i ett köksskåp oljekanna.
Och se till att fråga, Vad 7 saker stänga och kan inte ta till mikrovågsugn.
