Ett av de enklaste och mest populära kötträtter av tunt skivat kött, har också några matlagning hemligheter. Lär dig att ordentligt förbereda ATPas av nötkött på den klassiska recept, visade köttet ut verkligen anbud.
För beredning av varma och kryddig köttfärssås kan ta fårkött, nötkött, griskött. Kött för ase fint skuren, studsar använda köket hammare och släcks i en kryddig såsmed kryddor. Vi erbjuder dig ett recept ATPas av nötkött.
AMU nötkött i en sås av örter
INNEHÅLL
Ung nötkött - 500 g
Tomatpastor - 2 msk. skedar
Gräddfil - 2 msk. skedar
Lök - 1 st
Morötter - 1 st
Örter - 2 tsk. skedar
Salt och peppar - efter smak
Socker - 1 \ 2 tsk. skedar
Vatten - en cup
Vegetabilisk olja - till stekning
TILLAGNING
1. Tvätta nötkött, skuren i tunna strimlor, band skär i skivor - för att göra nudlar med kött - och kämpa mot skivor av kött kök hammare.
2. Kött segment stekta i vegetabilisk olja med lök och morötter, skuren i tunna strimlor.
3. Förbered såsen: stek mjölet i en kastrull, tillsätt vatten, tillsätt gräddfil och tomatpuré, salt, peppar, örter, väl sätta ihop.
4. Kött häll såsen och koka i cirka 30 minuter på låg värme.
Azu är perfekt för alla garnering: potatis, gröt, nudlar, ris.
Var noga med att fråga, hur man lagar en läcker hemlagad nudlar.
