Snart nyår och varje kvinna tänker nu vad som kommer att förvåna gäster. Det kommande året på den kinesiska kalendern - Year of the Dog. Det är känt att detta djur är mest förtjust i kött. Så kötträtter på bordet bör vara tillräckligt. Erbjud dig att laga en enkel hemmagjord maträtt - kött jack som sannolikt kommer att uppskatta inte bara värdinnan det kommande året, men även dina gäster. Och det är mycket populär bland barnen och deras utseende och utmärkt smak.
Här serveras en mängd matlagning alternativ - det är möjligt att bereda någon av köttfärsen och experimentera med fyllning: det kan vara någon av grönsaker, örter, svamp. Vi föreslår att du tar fyllningen diverse (fläsk blandat med nötkött) och göra fyllning av tomater, örter och ost. Att ta som underlag för vårt recept, du kan, med hänsyn till smaker av sina nära och kära, och komma med sin andel dem med oss i kommentarerna till denna publikation. Den mest originella recept med författarens foto kommer att uppskattas trevlig incitament pris.
INNEHÅLL
• Köttfärs - 700 g
• Lök (större) - 1 st.
• Ägg - 2 st.
• ost - 150-200 g
• Gräddfil - 1 msk. l.
• Tomat - 2 st.
• Vitlök - 1 klyfta
• Dill - ett gäng
• Salt - smak
• peppar och andra kryddor - efter smak
FRAMSTÄLLNING Steg för steg
1. Finhacka löken och lägg till den köttfärs. Om du laga fyllningen, så kan du också lök färs, men ändå bättre att klippa det.
2. Salt, peppar smak, tillsätt ett ägg och knåda samt på hamburgare.
3. Tre ost på ett grovt rivjärn. I en separat skål vispa lätt vispa ägg med en nypa salt. Blanda ägg med ost, tillsätt en matsked gräddfil, finhackad färska örter, hackad vitlök, rör om.
4. Stora tomater skärs till plattor med en tjocklek av ungefär en halv centimeter.
5. Fyllning klyftan i lika stora bollar, bildar av dessa "korgar" med väggar ca 1 centimeter. Lägg dem på en skiva tomat på toppen fylls med ostsås.
6. Filt bakplåt och spridning på papperet den häckar. Värm ugnen till 200 grader. Baka det i boet 35-45 minuter tills de är mjuka.
7. Sätt den färdiga skålen på en tallrik, dekorera med färska örter och serveras varm på bordet. Också mycket välsmakande kött bo fyllda med stekt lök och svamp. Bon appetit!
Och vi inbjuder dig att titta i våra ständiga Populära sökningar FAMILJ MENYDär du hittar en mängd originalrecept som är säker på kommer att glädja dig och din familj.
