Hembakade kakor - en symbol för komfort och välbefinnande i huset. Vem älskar inte att äta hembakade kakor till te eller en bit att äta salt paj Borschik rikedomar? En vakna av lukten av färsk bakning? Är det inte en dröm? Men arbetar mamma inte har råd att spendera alltför mycket tid vid spisen och skämma bort hushåll pajer så ofta som vi skulle vilja.
Det är därför en erfaren kulinarisk version av webbplatsen Kolobok.ua att dela med dig "liten hemlighet för ett stort företag," - det vill säga, ett recept underbara pajer för beredning du tillbringar mer än 20-30 minuter. Prova!
INNEHÅLL
• 200 ml yoghurt;
• 4 koppar mjöl;
• 1 h. l. soda;
• 3 ägg;
• 100 g ost;
• knippe dill;
• Salt - halv tesked.
Hur man förbereder: huvudsakligen släcka soda yoghurt och kombinera med ägg, salt, tillsätt mjöl. Sedan knåda degen, rulla bort honom i korv och skuren i små bitar. Sedan rulla ut med en brödkavel till en tjocklek av ungefär sugtabletter polsantimetra.
Gå nu till fyllningen: mosa ost, blanda med hackad kokt ägg och hackad dill. Den resulterande massan salt och blanda väl.
Vi sprider den förberedda fyllningen på tortillas, kakor lepim vanligt sätt. Filt papper bakplåt, sprida det på pajer. Smörj dem med äggula och grädda i en förvärmd 180 graders ugn tills kokta.
Färdig bakning ge svalna något och servera. Naturligtvis kan du laga biffarna med ost är inte bara, utan även med någon annan fyllning. Men när det gäller att spara tid, är denna fyllning kanske snabbast. Bon appetit!