Några kognitiv dissonans! Alla dietister trumpet att gröna grönsaker är mycket användbart för barn, men det är nödvändigt att visa barnet en maträtt av broccoli, spenat eller zucchini - som barn vid tidpunkten för slag från köket. Självklart, om barnet redan vet hur att gå. Och de "foodies" som behärskar den första drag i barnstol, mästerligt spotta i riktning mot amning är poyureshkoy broccoli eller squash gryta.
Vi måste ansluta kreativ, ordna avkomma teater för ungdomar på ett separat kök till den unga Nehochuha ätit åtminstone en bit av grönsaksrätter. Italienska forskare (tydligen påven av samma "fans" broccoli) att ta reda på vad som är orsaken till barnens revolt. Och de kom till en oväntad slutsats.
50 nyanser av grönt
Det visar sig att det är möjligt att en motvilja för grönsaker ligger just i sin gröna färg. Om broccoli var rött, troligen barnen äter kinderna.
Experimentellt medicinska forskare har identifierat: under loppet av det naturliga urvalet, är den mänskliga hjärnan vana automatiskt välja maten är röd (orange) färg och att vara misstänksamma mot den gröna mat. Enkelt uttryckt, den röda på plattan betyder "Åh, det är jättegott, jag äter utan att tänka!" Och grönt - "Nej, jag hellre avstå." Det är detta - verifierad genetiska minne - tillvägagångssättet och visar oss våra barn.
Förfäder skulden?
Om hunden i valet av livsmedel lita på sin luktsinne, till folket beslutar äta eller inte äta - förtroende första ögonkastet och färg på maten. Och framför allt fokuserar vi på att äta gröna och röda färger. Varför?
Eftersom de första människor föredrar röda frukter grön som mer fyllig - En läcker och näringsrik, har ett högt energivärde. Det är - åt rött och längre du mätta. Och då kunde tack vare den röda färgen på elementära människor tycker mogen frukt och grönsaker bland den täta gröna blad.
Det visar sig att denna gamla evolutionära mekanism fortsätter att fungera i dag på våra barn, vorotyaschih spets broccoli och spenat.
Forskarna pekar på att i framtiden barnens medfödda motvilja till gröna, men så användbara grönsaker, lära sig att övervinna artificiellt ändra färg till rött. Pozhuem - vi får se.
