Nyår och julhelgen, som alla vi väntar med spänning, är inte bara en gåva och hoppas på det bästa, men också snacks, som kommer att kunna laga mat varje mor.
Och inte skicka barnet till dagis, och bjuda in honom till köket för att laga mat tillsammans underhållning för hela familjen. Nämligen, ingefära cheesecake med grädde mössa, arom och smak som inte lämnar någon oberörd.
ingredienser: soda - 1/2 tsk kokande vatten - 2 msk. l, glukos - 3,2 v, socker -. 3/4 objekt, mjöl -. 1 + 2/3, artikel, kanel -. 1/4 tsk mald ingefära - en matsked, muskot - 1/4 tsk bakpulver - 1/2 tsk salt - 1/4 tsk ägg - 2 stycken, ost grädde -. 180 g, vegetabilisk-gräddig blandning "Tulchynka" - 200 g pulveriserat socker - 1 + 3/4 msk vaniljextrakt -. 1/2 tsk tranbär och mynta.
Hur man förbereder:Metallskål blanda varmt vatten med soda. Tillsätt melass och socker. Rör om tills sockret är upplöst.
I en annan skål blanda mjöl, mald ingefära, kanel, muskot, bakpulver och salt. Tillsats halv av paketet (100 g) av växt-cream blandningen och ägg till flytande ingredienser, och därefter införa de resulterande massdelar till de torra ingredienserna, blanda grundligt varje gång.
Den färdiga degen hälls i formar, och den lagda pergament Vi lägger i ugnen, förvärmd till 175 grader i 30-35 minuter. Ready grund för vår cheesecake att få i form av svalna i cirka 5 minuter och sedan tas ut därifrån.
Matlagningsgrädde: gräddost, slå med den andra halvan av paketet (100 g) av växt-kräm blandningen till en fluffig vit massa. Ange sedan vaniljextrakt och strösocker. Knåda väl. Ready kräm smörjer grunden för cheesecake och dekorera med tranbär och mynta. smaklig måltid!
matlagningstips
Om du inte har melass, kan den ersättas med en blandning av 5 delar honung blandas med en del farinsocker. Blandningen och upphettades på ett vattenbad för fullständig upplösning av sockret. Cool. Suppleant sirap är klar.
I stället för vaniljextrakt i en kräm kan lägga till vaniljsocker.
