Bakning för det nya året: ett enkelt recept för hemlagad kaka Prag

Prag kaka traditionellt bakas för nyår bord i många familjer. Hitta ett enkelt recept för hemlagad kaka Prag, som kommer att kunna laga mat även en nybörjare kock.

PRAG HOME CAKE

INNEHÅLL

För kakor:

Gräddfil - en kopp
Ägg - 2 st
Socker - en cup
Kakao - tre bord. skedar
Kondenserad mjölk - 1 \ 2 banker
Mjöl - en cup
1 tim. bakpulver, släcktes i ättika

För krämen:

Smör - 200 g
Kondenserad mjölk - 1 \ 2 banker
Muttrar för stänk

För choklad glasyr:

3 bord. matskedar smör
3 bord. skedar socker
3 bord. kakaopulver skedar
Ett bord. mjölk sked
Ett bord. sked gräddfil

TILLAGNING

1. Vispa ägg med socker, tillsätt kondenserad mjölk, gräddfil, läsk, släcktes i ättika, blanda med mjöl och kombinera för att undvika klumpar.
2. Smeten hälls i en bakform, smord och sätta i en förvärmd ugn vid 180 ° C.
3. Grädda i ca 30 minuter.
4. Förbered grädden: den mjukt smör och kondenserad mjölk vispa tills en jämn pasta.
5. Få kakan ur ugnen, låt svalna och skär i 2 delar, olja grädde.
6. Förbereda chokladbeläggningen på låg värme för att värma upp smör, tillsätt de resterande ingredienserna, rör om väl och låt sockerlösningen utan att föra till en koka chokladmassan.