En växt läkning av olika sjukdomar naturliga "igel" nämns i Bibeln och Koranen, liksom på väggarna i den stora pyramiden, medel används som ett motgift i medeltiden - alla dessa "berömmer", och välförtjänt, sjungit för att hedra denna unika anläggning som vitlök.
Numera varje familj finns det alltid lämnat denna uppsvällda växt som används oftast som en krydda eller "antivirala" medel, särskilt under den kalla årstiden. Inte alla vet hur "brinnande root" bra för kroppen, men också mindre kända fakta om dess nackdelarna med den mänskliga kroppen, speciellt när missbrukas.
Vitlök är som Klondike
Först och främst är den viktigaste "healer" bland flora vitlök kan på grund av sin sammansättning, som inkluderar:
• allicin (den som ger vitlöken en säregen lukt och skarp smak, men det har en uttalad antibakteriella egenskaper);
• fintotsidy;
• B-vitaminer, vitamin A, C, E, PP,
• protein;
• fiber;
• fiberdiet;
• inulin;
• eteriska oljor;
• natrium, kalium, kalcium, järn, koppar, mangan, selen, zink, fosfor, samt mer än 100 kemiska föreningar som är fördelaktigt för människokroppen.
naturlig antibiotika
Tack vare denna unika och varierande biokemiska sammansättning, vitlök klara många sjukdomar och förebyggande av många sjukdomar:
• på grund av sulfider vitlök bekämpar stafylokocker, olika typer av svampar och jäst, dysenteri bacillus; viktig roll i avlägsnandet av sulfider lek och tillbakadragandet av gifter från kroppen;
• Vitlök "inblandad" i förebyggande av hjärtinfarkt, förhindrar bildandet av blodproppar, minska nivån av blodkoagulering;
• minskar kolesterolnivåer;
• hjälper till destruktion av förstörande patogena bakterier;
• avlägsnar toxiner;
• sänker blodtrycket;
• Lämpliga för sköldkörtelsjukdomar;
• Kan användas som ett analgetikum, sårläkning och antimikrobiellt medel;
• Hosta är ett oumbärligt verktyg, har länge ansetts vara mer naturligt "antibiotika".
"Svart lista"
Detta är naturligtvis inte hela listan över fördelarna med denna anläggning, men inte utan kontraindikationer och noggrann tillämpning av vitlök, för att inte skada din kropp:
• Använd inte den brinnande "tänder" för personer med individuell intolerans;
• Överdriven användning av vitlök medför diarré och gasbildning, i extrema fall kan även orsaka inre blödningar;
• obegränsad användning av samma farliga eftersom ligger i vitlök sulfanilgidroksilny jon är giftig. I små doser är det en "bota", och i stort - gift;
• noggrant och, helst efter samråd med en läkare, du måste ange i din kost vitlök för personer som lider av mag-tarmsjukdomar, särskilt vid en försämring av magsår;
• ammande mammor bör också avstå från att äta vitlök, så att inte "krydda" mjölkspecifika smak och lukt, vilket kan orsaka ett barns vägran att amma.
Användarvillkor
När det används på rätt sätt, denna unika sin natur växter, du kommer alltid att vara bara "nytta" till den högsta och kommer att kunna dra nytta av denna generösa gåva av naturen.
Först av allt vill jag påpeka att för att få alla de näringsämnen av vitlök i dess helhet möjligt använda det färska (och endast i den nyligen rengjorda), eftersom "chapping" vitlök förlorar en del av sin mineral ämnen.
Om någon värmebehandling, förlorar han nästan alla sina vitaminer, håller nästan alla spårämnen, så använda den kan och stekt, och inlagd form, vilket för många är mer acceptabelt, och som en krydda till någon maträtt vitlök helt enkelt oersättliga.
Rådet.För att undvika obehaglig lukt efter vitlök konsumtion bör före användning för att ta bort från sitt hjärta och för att bli av med lukten på händerna - det är nödvändigt att torka händerna med salt.