Vattenmelon - en favorit sommar behandla. Förutom att han var utsökt, köttet - mycket användbart. Det innehåller vitamin B1, B2, C, PP, folsyra, och karoten. Vad kan du göra av en vattenmelon?
Rätter från vattenmelon / pixabay.com
vattenmelon granit
Du behöver: hälften av vattenmelon, en halv kopp socker, en halv lime eller citron.Köttet av vattenmelon bör rengöras från sårskorpor, lägg i en mixer med sockret och citrusjuice. Slå tills slät. Framtida granit häll i en lämplig behållare och placera i frysen. Varje 15-20 minuter granit nödvändigt att extrahera och rör om isen var ojämn. När du ser att nya iskristaller bildas - granit redo!
Sallad med vattenmelon
Du behöver: ca 400 g vattenmelon 12 medelstora räkor stråle arugula, 4 msk limesaft, 200 g körsbärstomater, en lök, olivolja dressingar, salt och peppar till smak.
Räkor blöt i citronsaft i 10-15 minuter och sedan steka i en stekpanna tills de är mjuka. Vid denna tid, klippa vattenmelon kuber, körsbärstomater i halv, kan hacka ruccola antingen lägga till en helhet om den är liten. Alla ingredienser blandas. Massan läggs räksallad och åter blanda. beströdda med sallad
olivolja, Salt och peppar. Sallad är klar!vattenmelon sås
Du behöver: vattenmelon massa.
Köttet vattenmelon fint klippa och sätta i en kastrull. Sätt på låg värme. När massa juice och låt SJUDA, är det nödvändigt att dränera från benen. Massan också sätta urkärnade på låg värme och koka under ständig omrörning. Laga du behöver, så länge det inte minskar i storlek och kommer inte rödbrun, nästan svart. Nästa, häll såsen i en burk. Vid tillämpning av såsen kan blandas med balsamvinäger. Vattenmelon sås är perfekt för sallader och kött.
Du kommer också att vara intresserad av att veta, som kan göras från mullbärs barn.
