Mycket enkelt: du behöver tänka på mat i förväg och make Barshchou skörd nu. Och dietister hävdar att hösten grönsaker är mycket mer användbar än de som kommer att säljas under vintern. Förutom en sådan preform spara tid. 15 minuter - och en varm soppa är klar. Och så långt som denna användning är också fördelaktigt - berättade i historien om programmet "Vikna-News" på STB korrespondent Artyom Sorokin.
Med honom och laget "Vіkon" privatliv hacking delade ukrainska älskarinna som heter Vera Stinyanskaya. Som kvinnan slutar aldrig cirkulation av borsjtj i hennes familj. Det styrs av bara en regel: gå till marknaden, köpa grönsaker ännu inte skyhöga priser, och för att göra förberedelser för vintern.
Allt du behöver köpa: lök, rödbetor, morötter, paprika, tomater, kål.
Hur man förbereder en mall för borsjtj:
- Skär paprika, lök och riv morötterna och rödbetor;
- stek i en stekpanna på lök, morötter och paprika. Sedan tillsätt riven betor och tomater;
- säsongen med en blandning av vitlök och kryddor till din smak och låt gryta;
- färdigblandad sprids på sudochki (en portion - en tre-liters kruka borscht);
- Håll i frysen minst genom vintern.
Använd en tom kan vara som helst. vegetabilisk inställda värdet vid tre gånger kostnaden på hösten ca 90 USD. Medan priset på vintern, till exempel på peppar stiger nästan tre gånger, och morötter - i hälften. Och viktigast av allt - fördelarna med höstgrönsaker mycket mer.
Se ännu mer intressanta ämnen i programmet "Vikna-News" på 17:30 och 23:00 på STB!
