Varför passionen för choklad bara kan tillfredsställa choklad och är det sant att suget efter denna produkt är nära drogberoende
Choklad är den mest älskade delikatessen av människor. Handla om 40 procent av kvinnorna och 15 procent av männen erkänna att de måste avlyssna chokladen då och då, vilket kan betraktas som ett visst missbruk.
Det är fantastiskt att andra livsmedel och även godis kan inte avbryta suget efter choklad. Det fanns en idé om att det hela finns i den stora mängd magnesium som finns i det, och på så sätt tillfredsställer människor sin brist. Det finns inget mindre magnesium i nötter, men på något sätt har jag inte träffat på riktigt beroende av hasselnötter eller cashewnötter.
Är passionen för choklad ett slags beroende?
När det gäller kemi innehåller den psykoaktiva ämnen:
- teobromin (ett milt stimulerande medel för centrala nervsystemet)
- anandamid (endogen cannabinoid),
- fenyletylamin (amfetaminliknande förening)
- koffein.
Men deras innehåll är så litet att det knappt påverkar någonting. När man äter choklad samma delar av hjärnan aktiveras som när man tar droger.
Forskning: är det möjligt att ersätta choklad
Omänskliga experiment genomfördes där de istället för sina favoritbarer försökte glida in djävlarna i chokladälskare - olika kapslar med kakaopulver eller till och med placebo. Men det gick inte att lura sötsuget: passionen för choklad släcktes endast av choklad, både vit och mjölkaktig.
Som ett resultat var forskarna övertygade om att det inte bara var en fråga om farmakologi (annars skulle rå kakao göra sig bra), utan också smaken av choklad i allmänhet.
Det fanns andra, humana, experiment där människor helt enkelt matades med kakel. Och så Chokladberoende åt det alltid mer än andra - cirka 112 gram mot 45.
Och tyvärr spårades en annan tendens tydligt - "narkomaner" har alltid varit fetare än kontrollgruppen. Var uppmärksam på detta!
Fyra tips för att hantera ett chokladberoende
Så du måste ta choklad på allvar. Han har tyvärr makt över oss.
Och det är svårt att behandla det.
Du kan minska dragkraften något genom att använda krompicolinat och tillskott med magnesium.
Försök därför att inkludera moraliska och viljemässiga egenskaper:
- Det är absolut nödvändigt att räkna hur mycket choklad du äter.
- Det ska vara en liten bit som behöver sugas bakom kinden.
- Tvätta inte ner den med te eller kaffe för att förlänga njutningen.
- Och om du plötsligt bröt av och åt mer än du borde ha, se till att ta hänsyn till detta i ditt kaloriintag.
Din doktor Pavlova. Om du vill lära dig mer användbara fakta om hälsa - prenumerera på min Zen-kanal
