Endokrinolog avlivar myter om fördelarna och skadorna med populära kosttillskott
Spirulina har en dubbel natur - det är det alger från släktet cyanobakterier. Mycket som sägs om henne är sant, men det finns också uppriktiga överdrifter.
Fördelarna med spirulina
Till exempel innehåller spirulinaprotein det mesta essentiella aminosyror och i sin tillgänglighet till människokroppen överträffar den till och med soja. För detta älskar vegetarianer henne. Men tyvärr kan det inte helt ersätta det animaliska proteinet spirulina - nivån av de viktigaste aminosyrorna är inte densamma.
Spirulina innehåller många och hälsosamma omättade fetter inkl. Omega 3. Men det saknar också den huvudsakliga källan till dessa ämnen.
Som komplement är det bra för ersättning. vitamin A-brist - den innehåller 25 gånger mer av det än en morot.
Spirulina innehåller mycket järn och innehåller hela komplexet av fettlösliga vitaminer i grupp B, K, D och E.
Den innehåller en stor mängd antioxidanter, inklusive de som penetrerar blod-hjärnbarriären och skyddar den känsliga hjärnvävnaden från de skadliga effekterna av oxidanter.
Det finns en anledning att uppskatta spirulina.
Det verkar, äta och glädjas.
Men det finns också en enorm fluga i salvan.
Vad är faran med kosttillskott med spirulina
FDA (American Food and Drug Administration) hänvisar till spirulina-tillskott som "Förment säkert" på grund av den eventuellt låga kvaliteten på själva cyanobakterierna.
Kineserna upprepar dem också: ett antal kosttillskott med spirulina på marknaden innehåller ofta andra alger, producerar toxiner som mikrocystin. Det är ett hepatotoxiskt (leverfarligt) ämne.
Inledningsvis leder det till problem med mag-tarmkanalen: diarré, kräkningar etc. Och med långvarig användning av sådana kosttillskott kan det komma till levercancer.
Det vill säga om spirulina konsumeras, då nödvändigtvis en hög grad av rening, så att giftiga kusiner inte blandas med användbara alger.
Frågan uppstår - var får man tag i detta? Här återstår att bara lita på varumärken som inte har råd med skandaler med produktkvalitet.
Din doktor Pavlova
Kommer att kosta dig din hälsa: Läkaren avslöjade faran med den populära kombinationen av vitaminer
Utan det väntar åldrande och sjukdom på oss: Var kan man få tag i "nyckeln till ungdom", koenzym Q10
