Vilka livsmedel att ta järn från: ett användbart bord

Järn är ett av de viktigaste elementen i kroppen. Den tillverkas inte utan den hemoglobin, som vårt välbefinnande och hälsa i allmänhet beror på. Det transporterar syre i hela kroppen. Om nivån av hemoglobin är låg, känner vi faktiskt syresvält, som alla celler och organ lider av.

Om järn är lågt kommer hemoglobinnivåerna att vara låga / istockphoto.com

Symtom på brist på järn i kroppen:

• trötthet, minnesstörning, sömnlöshet
• blekhet i huden, sprickor i läpparnas hörn
• håravfall
• andnöd inte bara under träning
• sköra naglar
• huvudvärk
• Willis-Ekboms sjukdom
• för tidigt åldrande av huden

Järnintagstabell för människor

Järnintagstabell för människor

Vad sänker nivån av järn i blodet?

1. Felaktig näring, konstanta dieter
2. Blodförlust
3. Sjukdomar i njurarna, mag-tarmkanalen
4. Störningar i de endokrina, cirkulationssystemen
5. Långvarig stress
6. Avitaminos
7. Graviditet
8. Tumörer
9. Infektion
10. Försämrad absorption av järn

Hur fyller man underskottet?

Var noga med att inkludera livsmedel som innehåller järn i din kost. Mest av allt är det i sesam, tång, vetekli.

Järnrik matbord 

Vilken mat har mest järn? / istockphoto.com

Järnrik mattabell / istockphoto.com

Du kommer också att vara intresserad av:

Brist på magnesium i kroppen: vem är i riskzonen?

Lågt hemoglobin: vad är orsaken