Nu är många mammor oroliga för frågan: vad ska man laga till frukost till sin elev? Så att det är tillfredsställande och gott och hälsosamt. Vi erbjuder dig ett recept på bakad semolina med nötter
Hur vår dag går beror mycket på hur vi tillbringar morgonen. Om det var snällt kommer dagen troligen att bli underbar. Därför är det så viktigt att ställa in rätt stämning i början av dagen. Och frukost hjälper till att göra detta. Läckra, tillfredsställande - det kommer att ge nöje och styrka för nya prestationer. Och eftersom våra elever behöver tänka hårt med huvudet är det också viktigt att mata dem på morgonen med den huvudsakliga källan till kolhydrater - spannmål. Vi föreslår att man förbereder semolina enligt ett så ovanligt recept. Det kommer definitivt inte att lämna dina små finsmakare likgiltiga.
Vad du behöver för matlagning:
Mjölk eller grädde 300 g
gryta 60 g
socker 30 g
smör 10 g
valnötter 15 g
sylt eller honung 50 g
smördeg eller osyrat bakverk 50 g
ägg - 1 st.
Förberedelse
Fyll kärnorna med varmt vatten, låt stå. Skala, mala med en kross och tillsätt lite vatten. Häll grädde eller mjölk i en platt form och ställ in i ugnen. Så snart skum bildas, ta bort det med en gaffel, fortsätt värma, ta bort det andra skummet, etc. Gör detta tills den nödvändiga mängden skum erhålls (100 g).
Häll gryn i återstående mjölk eller grädde, koka en trögflytande gröt, tillsätt nötter, smör, socker och blanda.
På kanterna på den oljade skålen, lägg en kant av puff eller osyrad deg, i mitten - ett lager gröt, på det - ett lager skum, och igen ett lager gröt. Strö grötens yta med socker och pensla degen med ett ägg. Grädda gröten i ugnen, häll över den uppvärmda sylt eller honung.
