Urinsyra är en avfallsprodukt av purinmetabolism. Vi äter puriner med mat och gör oss inuti kroppen. Baserat på purin designade Nature de kvävehaltiga baserna som utgör vårt DNA och RNA. Så puriner sitter bokstavligen i våra kromosomer. De faller ut därifrån när cellerna förstörs.
Puriner är också involverade i arbetet med en massa olika enzymer, och till och med samma koffein som alla älskar är också en nära släkting till puriner.
Sinne
En kemist från ett medicinskt universitet berättade historien om att personer med gikt i genomsnitt är lite smartare än alla andra. Eftersom de förmodligen har ett överskott av urinsyra, som ligger nära koffein i sin struktur.
Koffein är förresten kemiskt tillverkat av urinsyra. Kan du föreställa dig?
Urea
Det kommer från nedbrytningen av proteiner i vår kropp. Snarare, först i vår kropp erhålls giftig ammoniak från protein, och först blir den ofarlig urea.
Ammoniak i kylen
Har du hört talas om ammoniak? Det är ett köldmedium. Den används i rymdstations kylsystem. Och i allmänhet är det mycket bra för kylskåp.
Ammoniak används i den så kallade "grova förkylningen". Det vill säga i gigantiska industriella kylskåp. Det är som ett hus där ammoniak flyter längs väggarna i rör. Så huset blir en frys.
En bekant av mig på de tuffa nittiotalet arbetade som underhållsmekaniker för kylutrustning. Och en gång, med en drink, ordnade den här mannen en nödutsläpp av ammoniak från ett sådant hus. Ett giftigt moln kröp över området. Som i filmer baserade på verk av Remarque. Det verkar ha fungerat.
Ammoniak
Ammoniak är mycket frätande. Kommer du ihåg ammoniak? Det finns en vattenlösning av ammoniak. Om du luktar det kommer han att väcka de döda.
En av mina patienter prövades en gång av sjuksköterskor återvända från en svunglider en bomullspinne med ammoniak under näsan. Och tappade det i hennes öga. En vän vaknade snabbt men tillbringade sedan ytterligare två veckor i oftalmologi med en hornhinnebrännskada. Det här är jag igen till frågan om ammoniakens toxicitet.
Levercirros
En annan patient av mig dog av ammoniak. Han hade cirros och levern kunde nästan inte klara sitt arbete.
I det ögonblicket behövde hans lever neutralisera ammoniak, som bildades i tarmarna på grund av nedbrytning av protein. Och nu kunde levern inte längre klara av toxiner och patienten laddade långsamt upp. Det vill säga han kastade sig i en leverkoma.
Mot denna bakgrund brast hans åderbråck i matstrupen, som bara kryper ut med levercirros. Tja, mycket blod hällde ut ur den här venen. Blodet i tarmarna sönderdelas omedelbart med bildandet av stora mängder ammoniak. Denna ammoniak avslutade patienten.
Och du säger: "Fu, urea!"... Urea räddar oss.
Tvärtom
Ibland erhålls ammoniak från urea. Detta görs av mikroberna som lever i magen. Ammoniaklösningen är alkalisk och mikrober med denna lösning släcker magsyra runt dem. Väl avgjort.
Vi använder samma mekanism till vår fördel när vi tuggar tuggummi med urea. Urea är urea. Mikroberna i munnen jäser denna urea för att bilda ammoniak och alkalisera miljön runt våra tänder. Så syran skadar tänderna mindre.
Fåglar
Om ammoniak omvandlas till urea hos människor, följer processen hos fåglar vägen för urinsyrasyntes. Det vill säga, där vi gör urea, gör fåglar urinsyra.
Kom ihåg hur vi diskuterade njursten från urinsyra? Hon kristalliserar snabbt där. Här och hos fåglar faller ibland nästan sand ut, bestående av urinsyra. Natur mirakel.
Det visar sig att urea och urinsyra är olika, men de innehåller kväve och utsöndras i urinen. Så kväve och urin kombinerar dem.
Tillgängligt?
