Inte sant. Det verkar som om någon missförstår de nya trenderna i ämnet ökande urinsyra.
Urinsyra produceras i vår lever. Vi äter inte det. Det kommer från puriner. Men redan puriner vi kan äta.
Ibland har urinsyra ännu inte haft tid att skada utan stiger helt enkelt i blodet.
Ibland förstör urinsyrakristaller något i kroppen. Detta kallas gikt.
Ibland producerar urinsyra njursten.
Det händer också att urinsyra själv förgiftar njurarna.
Diet
När människor står inför en ökning av nivån av urinsyra, har samma nivå försökt att minska med hjälp av kosten.
Mycket har förändrats nu. Om en person har gikt eller njurskador stör ingen egentligen med en speciell diet. Allt på grund av de många nya läkemedlen som sänker urinsyranivån även utan diet.
Men i de fall där urinsyra har ökat, men inte har skadat någonting, skulle det vara intressant att ändra något i kosten. För tills diagnosen gikt eller njurskada görs är det vanligtvis ingen fråga om några läkemedel.
Och så kom idén upp att kött är tillåtet, men gröt är inte tillåtet. Det är inte sant.
Kött
Människor med höga urinsyranivåer i blodet men ingen gikt ska äta mindre kött och mindre fisk men mer mager mejeriprodukter. Det vill säga bättre protein från mjölk än animaliskt protein. Observera att fisk också avskräcks i denna tråd.
Kolhydrater
Ursprungligen handlade det om enkla kolhydrater och särskilt om fruktos.
Ingen med sitt rätta sinne skulle förbjuda fullkorn som spannmål. Precis som bröd. Dessa är hälsosamma komplexa kolhydrater. De borde vara i kosten.
Begränsa godis. Det värsta är fruktos.
Det verkar som att skadorna på sötsaker är mest märkbara för amerikanerna. De använder inte vår sackaros utan inverterar sirap som de driver från majs.
Detta skitsnack består av en blandning av glukos och fruktos. Det är faktiskt detta är vårt socker, men redan halverat till glukos och fruktos. Detta är en hel blandning som har en dålig effekt på ämnesomsättningen.
Invertsocker är så skadligt att amerikanerna till och med tänkte på en gång att ersätta det med vår inhemska sackaros. Förstår du? De ville inte ens bara ge upp sirapen, utan åtminstone ersätta den med socker.
Oftast kommer denna sirap in i kroppen med söt läsk. De säger att inverterad sirap vanligtvis inte läggs till vår söta läsk.
Så vad pratar jag om... Åh ja, om urinsyra. Överviktiga personer tolereras värst av en ökning av nivån av urinsyra i blodet. Därför rekommenderas de att minska kalorier på grund av socker och fett för att förebygga gikt, försök att lägga till mer grönsaker och frukt, och ersätt delvis kött och fisk med mager mejeriprodukter Produkter. De vägrar inte spannmål och bröd, eftersom de är fullkornsprodukter som är nödvändiga för livet.
