Ät kött eller inte: vilket är hälsosammare?

click fraud protection

Forskare har fått reda på vem som har högre risk för stroke - hos vegetarianer eller köttätare

Är det bättre att vara vegetarian eller köttätare?

Forskare från Oxford avslöjar resultat forskning, som leddes i 18 år. Det deltog av mer än 48 tusen människor som inte lider av hjärtsjukdomar och stroke. Bland dem - 23,5 vegetarianer (inklusive stränga veganer och pescetarianer som äter fisk och skaldjur) och 24 tusen köttätare.

Ät kött eller inte: vilket är hälsosammare?

Det visade sig att den veganska och vegetariska livsstilen minskar risken för kranskärlssjukdom med 22%, för pescetarians med 13%. Men! En exceptionellt växtbaserad diet ökar risken för stroke med 20%.

I allmänhet kommer vi till slutsatsen att vi alltid förlorar något, oavsett vilken diet vi följer.

Därför rekommenderar jag att du bara beter dig klokt. Ät med måtta, varierat, se upp slutprodukter för glykering, lev en aktiv livsstil, missbruk inte alkohol och rök inte alls.

Din läkare Pavlova

Varför är kött viktigt?

Hur man undviker kött leder till tidiga rynkor

Instagram story viewer