Cirka 98% av allt kalium i vår kropp är gömt i våra celler.
På grund av denna skillnad mellan kalium inuti cellen och utsidan kan våra celler upprätthålla en elektrisk potential på sitt membran utan vilka muskler och nerver inte fungerar.
Av samma anledning, om det är mycket lite eller tvärtom mycket kalium i vårt blod, ökar risken för farliga hjärtarytmier kraftigt. När allt kommer omkring är vårt hjärta både en muskel och en generator av elektriska impulser.
Normalt absorberar vår kropp kalium från maten och utsöndrar sedan överskottet genom njurarna. Om vi krossar oss med kalium kommer vår kropp att kunna tömma detta överskott i urinen på cirka 6 till 8 timmar.
Det händer mycket i detta ämne, jag skulle särskilt vilja notera insulins bidrag som ungefär driver kalium in i cellerna. Stort tack till honom för detta.
Anpassning
Hos en frisk person kommer överskott av kalium snabbt att gå in i cellerna eller filtreras ut av njurarna. Så i blodet kan han inte hoppa för mycket.
Denna anmärkningsvärda egenskap hos vår kropp kan träna, och kalium ökar inte ens hos dem som regelbundet äter det.
De säger att i slutet av den andra dagen av frosseri med kalium börjar vår kropp att ta bort den mer effektivt.
Å andra sidan, om en person som inte är anpassad till höga kaliumnivåer äter mat med högt kaliumnivå, kan de drabbas.
Det finns fall där psykos med anorexi inte åt något och sedan slog sig på bananer. På grund av detta steg deras kaliumnivåer i blod kraftigt. Deras magra kropp hade inte tid att anpassa sig på en dag med frosseri.
Än sen då?
Och här är det faktum att en vanlig människa, även om han försöker mycket hårt, inte kommer att kunna äta sig själv med mat så att hans kalium i blodet stiger.
De säger att det finns ett undantag från denna regel i form av substitut för bordssalt med kalium.
Det finns sådana saltersättningar. De innehåller mindre natrium, vilket är skadligt för hjärtat. Men mer kalium. Och saltälskare kan överföra sin otålighet till ett saltersättningsmedel. Det finns så mycket kalium i saltersättningar att vissa konstiga kan förgifta dem.
Ibland kommer kalium av någon anledning inte in i cellen bra. Om vissa av cellerna av någon anledning samtidigt faller sönder, kan kaliumnivån i blodet hoppa.
Om en person har en konstant förhöjd nivå av kalium i blodet, har han tydligt något fel med njurarna. Eftersom friska njurar snabbt lär sig att utsöndra överskott av kalium, även om de äter för mycket.
Varför hoppar kalium i blodet?
Ibland verkar det bara som att han hoppade. Det vill säga analyserna ljuger.
Kalium är dolt i cellerna. Om en tennikett är tätt lindad runt armen när du tar blod för analys, förstörs några av cellerna och kalium kommer in i blodet. Det kan tyckas att det finns mycket av det där. Men det här är bara ett misstag.
Kalium pressas ut ur musklerna under träning. Om du knyter och rensar näven medan du tar blod för analys kan du hitta en ökad nivå av kalium i blodet. Detta är också ett misstag.
Blodplättar
I historien om hoppade blodplättar vi har redan diskuterat felen i analyserna. Där kan kalium komma ut från blodplättarna i provröret och analysen kommer att ligga.
För ett sådant fel är det inte ens nödvändigt att ha hoppade blodplättar. Det räcker att helt enkelt mäta kalium i serum och inte i blodplasma.
Vad är skillnaden mellan serum och plasma
Om blodet från en ven tas in i ett rent provrör, koagulerar det efter några minuter. Det kommer att finnas en koagel nedan och ett tunt serum flyter på toppen, vilket är bekvämt att ta för biokemisk analys.
Precis som vassle över ostmjölk. Det är därför det kallas serum. Bekvämt? Bekvämt. Kalium släpps ut i serumet endast från blodproppen med blodplättar och erytrocyter som flyter längst ner i röret. Han kan ändra resultatet av analysen uppåt.
Om ett antikoagulantia har tillsatts i röret koagulerar inte blodet. Men du kan inte bara dra den flytande delen av blodet ur blodet för analys. Det kommer att bli nödvändigt att snurra detta blod i en centrifug så att cellerna sätter sig i botten och ren flytande plasma skulle vara kvar på toppen. Denna plasma tas för analys.
Något tar lång tid... Det finns fortfarande många saker. Fortsätt det här ämnet?