Läkare med 23 års erfarenhet förklarar varför vatten är så viktigt för att må bra, vara frisk och leva länge
Låt oss försöka förtydliga informationen om vatten, eftersom inte allt är sant.
Varför är vatten så viktigt
Vatten är det viktigaste mediet för ämnesomsättning.
- Metabolism är omöjligt utan den;
- Utan vatten kommer du inte att gå ner i vikt och kommer inte att återhämta sig ens efter förkylning.
- Mängden vatten i kroppen är en indikator på ungdomar;
- Vatten är en av de viktigaste deltagarna i regleringen av kroppstemperaturen.
- Transport för fördelaktiga näringsämnen i kroppen;
- Även syre i röda blodkroppar transporteras också med vatten;
- Det transporterar också avfall, skadliga ämnen och tar bort dem från kroppen;
- Vatten fuktar luften som kommer utifrån;
- Det skapar hydrostatisk, det vill säga vattentryck i kärlsystemet och vävnaderna, vilket återigen ger metaboliska processer.
- Och om du inte dricker länge kommer du ihåg att det också är mycket gott.
Vi är mer än hälften vatten
När vi är födda utgör det drygt 80% av den totala kroppsvikten.
I medelåldern är män 60% vatten och kvinnor 50%.
Vid ålderdom torkar vi helt - innehåller endast 40-45% vatten.
Vattnet i kroppen är indelat i sektorer.
2/3, det vill säga nästan 40% av kroppsvikten finns i våra celler. Alla biokemiska processer förekommer endast i vattenvarför det är så viktigt.
Resten av vattnet är indelat i tre sektorer:
- den flytande delen av blodet, den så kallade plasman, det vill säga den intravaskulära vätskan,
- intercellulär vätska, som förutom metaboliska processer också fungerar som en reserv med brist på vatten i celler eller kärl;
- extracellulär vätska som finns i lederna, i körtlarna, i ryggraden eller i skallen.
Blodplasma och intercellulär vätska är mycket lika i sammansättning till varandra. Det finns små skillnader. Till exempel innehåller plasma något mer kalcium och kalium, proteinat.
Den extracellulära vätskan innehåller mer natrium, klorider och tvärtom finns det praktiskt taget inget protein. Men den intracellulära vätskan skiljer sig i grunden från andra vätskor - den innehåller mer kalium, magnesium, protein och inga organiska syror. Dessa skillnader är inte oavsiktliga, eftersom tack vare gradienten kan vätska eller spårämnen lämna cellen, lagras inuti eller tvärtom komma in i den.
Hur mycket vatten ska du dricka
Den största mängden vatten kommer utifrån - från mat och dryck. Detta är det så kallade exogena vattnet. Med drycker (juice, te, kaffe, etc., förutom vatten), levereras från 500 till 1700 ml per dag. Vi får ytterligare 800-1000 ml med mat och i färdiga måltider.
Samma vatten som bildas i kroppen själv, som ett resultat av oxidation av fetter, proteiner och kolhydrater, kallas endogent. Det kan vara från 300 till 400 ml per dag.
Totalt levereras från 1600 till 3100 ml per dag.
Njurarna utsöndras i genomsnitt från 1400 till 1800 ml per dag, ytterligare 500-600 ml genomsyrar genom huden. När vi andas förlorar vi i genomsnitt 400 till 500 ml vätska. Dessa är de så kallade immateriella förlusterna.
Det är dock viktigt att förstå att temperaturen och luftfuktigheten i miljön kan ändra denna mängd. Samt kroppstemperatur. Till exempel, med en ökning av kroppstemperaturen med 1 grad ökar immateriella förluster med 500 ml per dag. Detta är viktigt. Det visar sig att vi i genomsnitt tappar från 2300 till 3100 vätskor per dag.
För att må bra, vara frisk och leva länge måste du hitta en balans mellan hur mycket vatten som kom in och hur mycket vatten som kom ut.
WHO anser att en person behöver dricka minst 30 ml per kilo vikt. Det vill säga en person på 70 kg behöver 2 liter 100 ml vatten per dag.
Hur mycket vatten dricker du om dagen? Hur utvecklade du denna vana?
Din läkare Pavlova
Läs också
Rätt fruktdryck: är det skadligt att skölja frysta bär med kokande vatten
De säger att du inte behöver ta Omega-3. Vem man ska lyssna på?
