Läkaren med 23 års erfarenhet svarar: kommer det att vara möjligt att "bränna" övningarna av misstag ätit snabbmat?
Hur passar du in munkar och hamburgare i din kost?
Från korrespondens med läsare:
Om en person för viktminskning äter inom ett visst kaloriintag, är det möjligt att "bränna" överflödig träning? Till exempel åt jag en munk, som tillförde 300 kcal till den dagliga normen, och sedan åkte de 300 kcal på en motionscykel. Kommer det att fungera? Finns det några regler för hur man gör detta korrekt? Och i allmänhet skulle det vara intressant att läsa om fuskmåltider, hur de fungerar (om de fungerar) och hur man ordentligt integrerar dem i ditt viktminskningsprogram :)
Kära läsare,
Jag tror att du i hemlighet hoppas att jag tillåter dig att äta regelbundet på McDuck's, följt av en bot av jogging och huk.
Ack, nej.
Låt oss ta reda på det.
Skadan av snabbmat: 1100 kalorier och risken för åldrande
Låt oss säga att du vet att den genomsnittliga hamburgaren från ett gatumat kostar cirka 650 kalorier, ett litet paket med pommes frites ytterligare 250, en stor Coca-Cola ytterligare 200. Total 1100 kcal. (Och jag har inte räknat detta ännu, om du tar en milkshake och en paj, då kommer kaloriintaget att gå utanför skalan för 2000)
Om tillvägagångssättet är ganska enkelt, då resten av dagen behöver du bara äta 500-600 kalorier, om du är en medelstor tjej. Tja, eller 1000-1100, om du är en man som gör mest sittande arbete.
Men matematiken är mer komplicerad här - du måste vara uppmärksam på matens sammansättning, för för rätt näring behöver vi en balans mellan proteiner-fett-kolhydrater (BJU) i en andel av 40/30/30 procent.
- OCH hamburgare med pommes frites - det här är främst fetter och kolhydrater, värdefullt protein räcker inte.
- Friterad potatis, och själva kotletten är en överbelastning i finalen glykationsprodukter, en av de viktigaste faktorerna för åldrande.
- Mycket av transfetter, som i hög grad påverkar det kardiovaskulära systemet.
- Majonnäs - detta är också en källa till bränsle för glykering av proteiner, i själva verket en översättningskatalysator hälsosam mat till dålig mat.
- Låt oss lägga till vinäger i ketchup, mycket överskott av salt och som ett resultat får vi ett ganska allvarligt slag mot kroppen. Vilket måste neutraliseras.
Varför kan du inte äta en hamburgare
Gå vidare.
Som jag redan skrev, mättnad - en ganska komplex process, som bland annat innefattar korrekt fysisk fyllning av magen. Om vi fyller magen med fiber vill vi inte äta på länge medan vi observerar BJU.
Kommer du ihåg dig själv efter att ha gått till stormaskinen? Du blir snabbt hungrig, bland annat för att maten är fiberfattig och "snabba" kolhydrater kommer att utlösa frisättning av insulin, vilket framkallar aptit.
Dessutom kommer skräpmat för många att orsaka tyngd i magen på grund av enzymbrist, vilket alla utvecklar med åldern i varierande grad.
Du kan överföra detta en gång i månaden. Men ständigt - varför?
Och poängen är inte att du kan vinna mycket på en sådan diet.
Låt oss säga att du bränner allt överflöd i gymmet.
Men sådan mat berövar dig din ton, du vill inte gå till gymmet.
Människor som äter snabbmat som ett experiment och skriver ner sina erfarenheter säger det förlorar mycket snabbt motivation att röra sig, bli deprimerad etc. Detta är en bieffekt av det dåliga mat.
Det finns också ett sådant ögonblick:
Fuskmålälskare har ofta ätstörningar. De "belönar" sig själva med "förbjudet" för någon form av prestation eller griper stress.
Och sedan lider de av skuld. I allmänhet är detta någon form av ond cirkel, som bara en psykiater kan förstå.
Men låt oss säga att du faktiskt åt en söt bulle. Tja, för din hälsa. En söt bulle i månaden förstör inte midjan. Kroppen kommer att hantera det.
Din Dr Pavlova
Läs också:
Energidrycker genom en endokrinologs ögon: drick eller inte?
Vad är säkert att ersätta socker. Läkare berättar
