Doftande jordgubbar har redan fyllt alla marknader och stormarknader. Förresten väljer köpare främst dessa bär efter sin storlek och ljusa färg, vilket är exakt vad de har fel om. Programledaren för programmet "Inspector" (New Channel), kulinarisk specialist Yulia Pankova delar sina hemligheter om hur man väljer jordgubbar av hög kvalitet.
"Denna söta och sura bär är mycket välsmakande och hälsosam för kroppen", säger Yulia. - Den innehåller ett helt vitaminkomplex: A, B1, B2, E, C. Jordgubbar förbättrar synen, stärker minnet, stimulerar immunförsvaret och sänker kolesterolnivåerna.För att denna "vitaminbomb" ska fungera för dig måste du välja rätt.
Lifehack 1
- Lukta jordgubbarna - ett gott bär luktar gott, - förklarar värden. - Om du känner någon form av främmande lukt, ta det inte bättre.
Lifehack 2
- De mest utsökta bären är ljusa, men inte mörka, säger Yulia. - Hästsvansar ska inte vara torra, utan lätt lossna. Kornen är nedsänkta i bäret. Men du behöver inte ägna särskild uppmärksamhet åt formuläret.
Lifehack 3
"Oftast väljer alla den perfekta glansiga jordgubben", säger flickan. - Du borde inte köpa en! Det har definitivt behandlats med nitrater och innehåller många skadliga ämnen. Dessutom måste bären vara torra, ha en naturlig färg och utseende.
Julia rekommenderar att man inte missbrukar tidiga jordgubbar, eftersom de kan förgiftas. Det är bäst att introducera dessa läckra bär gradvis i din kost.
