Vi ägnar minst uppmärksamhet åt middagen. Men förgäves! När allt kommer omkring är han en lika viktig del av vår kost som frukost.
Du har definitivt hört talas om att du ska äta middag 3-4 timmar före sänggåendet. Men varför exakt detta intervall?
Detta beror på kroppens hormonella system och matsmältningssystemets funktion. På kvällen vaknar vi "natthormoner": melatonin, tillväxthormon, som utlöser kroppens användning av fettreserver för energibehov. Men det samordnade arbetet med dessa hormoner är endast möjligt när vi observerar diet och sömnmönster.Vi måste gå och lägga oss samma dag som vi vaknade. Det vill säga, den mest optimala läggdags är 23:00.
Det tar cirka 3-4 timmar att bilda och smälta en matklump, beroende på vilken mat du väljer till middag. Detta gäller alla: de som går ner i vikt och helt enkelt de som vill vara friska.
Produkter
Baserat på detta bör protein och fiber föredras till middag. Till exempel ångad fisk och grönsaker. Du kan också vara uppmärksam på kyckling och ägg. Någon kan också lägga till gröt eller fullkornsbröd (cirka 50 g) för mättnad. Välj spannmål med lågt glykemiskt index: bovete, quinoa.
Återkallelse
- 5 nya frukostidéer för hela familjen
- Gå ner i vikt i december: den mest effektiva kosten
