"Ranok i Ukraina": Natalia Kholodenko berättade hur man lär skolbarn till hälsosam kost

Föräldrar som bråttom börjar tänka på vad man ska sätta ett barn i en matlåda så att det inte bara är gott, utan också användbart.

Barn är ivriga redo för choklad, godis och kakor, men deras kroppar behöver något annat. Lilia Rebrik och Anatoly Anatolich, värdarna för Ranok z Ukraine-programmet på Ukraina-kanalen, har fått reda på vad som faktiskt är värt att ge barnen med dig.

8-årig son till stjärnpsykologen Natalya Kholodenko Larion älskar att äta grönsaker. Men Natalya medger att hon tillbringade sex månader för att införa sin son en kärlek till hälsosam kost, och nu kan hon stolt dela med sig av sina hemligheter.

Näring är en mycket allvarlig sak som inte bara påverkar inlärningsprocessen utan också barnets nervösa tillstånd. Ju mer ett barn konsumerar godis, desto mer irriterad, aggressiv och orolig blir han. Vi måste förstå att när vi minskar mängden kolhydrater läker vi nervsystemet.

- förklarar psykologen Natalia Kholodenko i luften på kanalen "Ukraina". Sötsaker i form av skolmellanmål är särskilt farliga.

När ett barn äter en chokladkaka, kakor eller dricker juice, vid pauser, stiger hans insulin kraftigt, fysisk aktivitet ökar. Men han går till lektionen, sätter sig ner och kan inte koncentrera sig, lugna ner sig. Barnet tvingas uthärda behovet av att röra sig i fyrtiofem minuter, och sedan i slutet av lektionen somnar han, eftersom insulin sjunker kraftigt och aktiviteten minskar kraftigt.

Hjärnan hos en person, och ännu mer av ett barn, kan ha tillräckligt med de kolhydrater som finns i grönsaker och frukter. Vad ska jag ge för ett mellanmål, och viktigast av allt, hur man gör det korrekt så att barn vill äta allt?

Till exempel är två kokta ägg istället för en smörgås ett komplett protein, lätt att bära, lätt att fälla i en behållare. Du måste räkna ut att detta är någon form av hemlig mat - en speciell operation - bara du äter det och andra barn äter kakor och smörgåsar. Och du är en specialagent! " - Natalya Kholodenko ger råd i programmet “Ranok med Ukraina.

Näringsprocessen är en separat vetenskap som blir mer tillgänglig och förståelig. Natalia är glad att eran med oroliga mormödrar med hungriga barnbarn redan håller på att avta i bakgrunden. Och att sonen själv kan bestämma att han redan är full. Dessutom lever vi i en tid då det finns många olika produkter och begreppet hälsosamt och gott kan enkelt kombineras, det viktigaste är att hitta ditt eget effektiva recept.

Till exempel ger jag min son broccoli-pannkakor, jag gör inte en ren produkt av deg utan lägger till zucchini eller zucchini eller broccoli - det är väldigt gott!