18 augusti 2020 11:00Antonina Starovoit
Sockerfri diet marshmallow: recept steg för steg
Pixabay.com
Marshmallow är en favoriträtt för många. Men inte alla vet att han är fylld med ett stort antal kalorier.
Men var inte upprörd - du kan laga den på kost alternativ hemma. Och smaken går inte förlorad alls.
Ingredienser:
- Äppelpuré - 500 gram
- Bär - 500-600 gram
- Grönt te - 1 glas
- Proteiner - 8 stycken
- Honung - 3 msk. skedar
- Agaragar - 2 msk skedar
- Vatten - 1 glas
Tillagningsmetod:
- Skala äpplen, skär i kuber och sätt på eld.
- Tillsätt vatten och låt sjuda på låg värme.
- Ta sedan bort dem och mosa dem i en puré.
- Tvätta, torka och gnugga jordgubbar och hallon genom en sil.
- Brygg grönt te, sila det genom en sil och svalna lite.
- Lös upp agaragar i ett glas vatten.
- Tillsätt te till bärjuice, kombinera med äppelmos.
- Blanda väl och häll i agar-agar.
- Sätt den resulterande blandningen i eld, koka och koka i 3 minuter. Avlägsna från värme.
- Vispa de kylda proteinerna tills de är fluffiga. Tillsätt honung och slå igen tills det är jämnt.
- Tillsätt äggvitorna till basen i några steg och slå. Massan bör expandera bra.
- Förbered ett bakplåt fodrat med pergament. Placera basen på pergamentet med en konditoriväska och låt torka över natten.
Återkallelse
- Energistänger för att gå ner i vikt: recept steg för steg
- Smala midjekakor för att gå ner i vikt: recept steg för steg
- Bananer i smeten på 10 minuter: recept steg för steg