Frukt är rik på näringsämnen - men de har också mycket socker, och vissa anses allmänt vara fienderna för att gå ner i vikt.
Men om du fortfarande är i processen bantning Om du lutar dig på frukter (och på sommaren vill många ha det), går det inte så snabbt att gå ner i vikt, eller till och med blir det inget förväntat resultat.
Tack vare de kolhydrater som de innehåller kan frukter lägga till extra socker och kalorier till dig - i slutändan blir du inte särskilt full, men samtidigt överskrider du ditt kaloriintag.
Det finns en stereotyp att sockret i frukt är fruktos, och eftersom det är tillgängligt för personer med diabetes är det ett "säkert" socker och kan ätas i vilken mängd som helst. Men forskning tyder på något annat: frukt innehåller både fruktos och glukos. Dessutom är det fruktos som snabbt deponeras i fett.
Varför händer det? I människokroppen finns det inga enzymer för nedbrytning av fruktos. Och om för mycket av det kommer in, går en del omedelbart i fett.
Ändå borde du inte ge upp frukten helt. De innehåller många användbara ämnen, de är åtminstone bara välsmakande och upplyftande. Men hur man äter dem korrekt för att gå ner i vikt eller åtminstone inte gå upp i vikt?
1. Ställ in en klar serveringsstorlek
Du bör inte äta mer än 300 g frukt per dag. Om du äter mer räknar du kalorier och kolhydrater - du måste kasta ut alla andra kolhydratmat från menyn den dagen.
2. Ät frukt före lunch
På kvällen saktar ämnesomsättningen ner och sannolikheten för att fruktos deponeras i fett ökar.
3. Använd frukt som efterrätt
Om du äter frukt efter huvudmåltiden, äter du mycket mindre än om du stöter på dem när du är hungrig.4. Överdriv inte med frukt om du har mag-tarmsjukdomar
Om du har en känslig mag-tarmkanal och / eller har sjukdomar, kommer läkaren sannolikt att rekommendera att du konsumerar frukt och bär inte råa, utan i form av kompott och sylt. I vilket fall som helst, om det finns sjukdomar, bör det finnas ett minimum av råvaror, och läkarkonsultation krävs.
5. Ge preferens till sura frukter, mörka bär
Naturligtvis är det alltid godare att äta ett sött äpple än ett surt. Men då får du mer fruktos också. Följaktligen är det värt att leta efter sura.
Mörka bär (svarta vinbär, björnbär, blåbär) innehåller antocyaniner - dessa antioxidanter skyddar cellerna och hjälper till att föryngra kroppen.
Du kommer också att vara intresserad av att läsa:
- Vad är den dagliga fruktfrekvensen och varför du inte ska överskrida den
- Hur man grillar frukt ordentligt
- Vid vilken ålder kan du ge ditt barn solida frukter?
