Vattenmelonsorbet för att gå ner i vikt: recept steg för steg

Den uppenbara fördelen med sorbet är förmågan att laga den hemma. Dessutom har bärdesserten ett lågt kaloriinnehåll, vilket innebär att du inte alls behöver oroa dig för din figur.

Ingredienser:

• 400 g massa + 4 skivor vattenmelon
• 20 g glukos
• 40 g socker
• 60 ml torrt vitt vin
• 20 ml portvin
• 20 g älskling
• kvist av mynta
• 10 g citronsaft
  

Tillagningsmetod:

1. Gnugga köttet av den urholkade vattenmelonen genom en mixer eller sikt.
2. Blanda socker, honung, glukos och 100 ml vatten.
3. Koka sedan blandningen.
4. Ta bort kastrullen från värmen.
5. Tillsätt vattenmelonmassa, vin, portar och citronsaft.
6. Blanda massan med en mixer.
7. Doppa vattenmelonskivorna i formarna.
8. Fyll sedan i den resulterande blandningen.
9. Lägg sorbet i kylen och frys till glass.
   

Råd 

För en riktigt känslig smak placeras sorbet bäst i kylskåpet över natten.

Återkallelse

• Vitaminsallad med bär: recept steg för steg
• Zucchini pannkakor för att gå ner i vikt: recept steg för steg
• 3 ovanliga hemlagade kvassrecept