Sommarmat är bra eftersom det inte kräver speciella investeringar, både mat och kraft.
Det räcker för att finslipa skickligheten att göra ett par maträtter, vilket inte bara kommer att vara användbart för barnet utan också gott.
Ugnspannkakor
Keso är ett utmärkt alternativ till de tunga spannmål som du lagade till ditt barn under våren, vintern och hösten.
Ingredienser:
- 50 g vetemjöl
- 50 g rismjöl
- 250 ml kefir
- 200 g keso
- 2 ägg
- 50 g russin
- 0,5 tsk l.
- soda
Tillagningsmetod:
- Tvätta russin noggrant och lägg dem i varmt vatten för att svälla.
- Blanda russin med 100 ml kefir i en mixer och slå till jämn.
- Tillsätt bakpulver och kvarvarande kefir.
- Tillsätt mjöl försiktigt i degen och blanda väl.
- Vispa proteinet tills det är skummande, salt och tillsätt i degen.
- Använd en stor sked och sked pannkakorna på pergamentpapperet på bakplåten.
- Baka i ugnen i 15 minuter vid 180 ° C.
Broccoli gryta med keso
Broccoli är en utmärkt grönsak som skyddar mot utvecklingen av cancerceller, och utlöser också matsmältningskanalen.
Ingredienser:
- 200 g broccoli
- 100 g blomkål
- 100 g keso
- 1 ägg
- 1 msk. l. gräddfil
- vegetabilisk olja
Tillagningsmetod:
- Dela broccoli och blomkål i buketter.
- Koka dem i saltat vatten i 10 minuter.
- Kyl och skär i skivor.
- Vispa ägget med gräddfil.
- Tillsätt keso och grönsaker.
- Salt blandningen.
- Rör om väl och lägg i en smord maträtt.
- Värm ugnen och baka grytan vid 180 ° C i cirka 30 minuter.
Återkallelse
- Den första kompletterande maten för barnet: när kan du ge en gurka
- Hur man gör köttpuré för första utfodringen
- Första utfodring: de viktigaste misstagen vid valet