Gjort rätt, det här är en fantastisk picknickdessert.
Sommaren är det dags för picknick och grillade måltider. Vilken då efterrätt perfekt för att avsluta en måltid eller för ett snabbt och gott mellanmål? Frukt, förstås. Och naturligtvis också grillad. Det viktigaste är att följa några enkla regler för matlagning.
1. Frukt bör vara fast
Eller något undermogna. Om de är för mjuka, kommer de inte att överleva matlagning på ett stativ eller ännu mer på spett.
2. Bitarna måste vara stora
Allt av samma anledning - för att skålen ska hålla sin form, se attraktiv ut och inte "flyta bort". Att skära frukten i hälften kan ofta vara tillräckligt.
3. Glöm inte att smörja gallret
För att förhindra att frukten fastnar på grillristen, smörj den med olja som tål höga temperaturer.Detta kan till exempel vara avokadoolja.
4. Välj rätt frukt
Det som blir bra på grillen: ananas, päron, persika, melon, avokado, vattenmelon, mango, citrusfrukter, bananer.
Du kommer också att vara intresserad av att läsa:
- Vad är den dagliga fruktfrekvensen och varför du inte ska överskrida den
- Hur man lagar "mormors" dumplings med körsbär
- Hur man gör äkta ramen soppa
