1 juli 2020 11:00Antonina Starovoit
Naturligt bär maräng recept steg för steg: matlagning i ugnen
Pixabay.com
Bärmaräng är ett utmärkt tillfälle att inte bara äta utsökt utan också att hålla din figur i ordning.
Fördelar med bär maräng först och främst består de av dess naturlighet och utmärkta komposition, som många andra desserter kan avundas. En sådan maträtt kommer inte bara att tillfredsställa din önskan att äta godis, utan också hjälpa dig att inte bli för mycket.
Du kommer behöva:
- 1 äggvita
- 60 g socker
- 0,5 tsk vanilj socker
- 20 g bärpuré
Tillagningsmetod:
- Hacka svarta vinbär i puré och gnugga genom en sil.
- Sätt sedan på ugnen och förvärm den till 100 grader.
- Blanda äggviten med bärpuréen.
- Vispa blandningen i ett skum.
- Tillsätt socker med enregn.
- Vispa allt tills det är fluffigt, stabilt.
- Lägg pergamentet på ett bakplåt och plantera marängen.
- Torka efterrätten i 100 grader.
- Torktid från en och en halv till tre timmar.
- Strö den färdiga efterrätten med florsocker.
Livshack
När marängen är klar kommer den bra från pergamentet.
Återkallelse
- Bananglass med grädde: recept steg för steg
- Cherry cheesecake utan bakning: recept steg för steg
- Banan och aprikos sorbet recept steg för steg
