Att göra en banan- och aprikossorbet hemma på en varm dag är en riktig behandling för magen hos alla söta tänder.
Ingredienser:
- bananer - 0,4 kg,
- aprikoser - 0,3 kg,
- socker - 30 g
- vatten - 150 ml.
Tillagningsmetod:
1. Häll vattnet i en kastrull. Lös sedan upp sockret i det och koka det.
2. Skala sedan bananer och skär dem i bitar.
3. Skär aprikoser i hälften efter att ha tagit bort fröna.
4. Lägg frukten i en mixer och vispa tills den är jämn.
5. Häll den resulterande sockersirapen i mixerskålen och vispa igen.
6. Lägg banan-aprikosblandningen och kyl i 12 timmar, rör om varje timme.
7. Vispa popsiclesna i en mixer för en luftig efterrätt.
8. Frysa fruktmassan igen i ett par timmar.
9. Sked den färdiga sorbeten i skålarna och njut av den naturliga smaken.
Livshack
Rör om det då och då för att kontrollera om sorbeten är klar. När du är klar ska den likna isflis.
Återkallelse
- Cherry cheesecake utan bakning: recept steg för steg
- Berry ostmassakakor i ugnen steg för steg recept
- Matlagning med barn: 3 djurformade kakrecept