21 juni 2020 10:00Antonina Starovoit
Doftande pannkakor med bär recept steg för steg: hur man lagar mat på 10 minuter
burst.shopify
Att göra doftande pannkakor med bär på sommaren hemma är ett utmärkt tillfälle att sammanföra hela familjen och umgås.
Pannkakor med bär kan tillagas som för en rejäl frukosteller till brunch eller efterrätt. Var noga med att försöka laga dem med din familj för att hjälpa dig att känna andan av sammanhållning och förbättra relationerna inom dina cellmedlemmar.
Du kommer behöva:
- Mjölk - 0,5 l
- Vetemjöl - 180-200 g
- Kycklingägg - 2 st.
- Vegetabilisk olja - 2 tsk
- Socker - 2 msk. l.
För fyllning:
- Bär - 250 g
- Socker - 100 g
- Vanillin - 1 g
Tillagningsmetod:
- I en liten kastrull kombinerar du äggen och med två matskedar socker.
- Vispa ingredienserna tillsammans.
- Häll i den lätt uppvärmda mjölken.
- Rör i mjöl gradvis.
- Ta degen till en krämig konsistens.
- Häll i vegetabilisk olja.
- Tvätta bären för fyllningen och lägg i en skål.
- Tillsätt socker och vanillin - blanda ordentligt.
- Häll hälften av pannkakadegen i en het stekpanna.
- Fördela den längs botten och böj pannan med handen i ena eller den andra riktningen.
- Vänd pannkakan när små bubblor dyker upp på ytan.
- Lägg en matsked bärfyllning i mitten av pannkakan
- Vik kanterna på pannkakorna för att bilda en triangel.
- Vik in toppen av triangeln mot basen. Stäng höger och vänster kant.
- Tillsätt pannkakorna med bärjuicen som är kvar från fyllningen.
Livet hackar
För att behålla pannkakornas design kan du sticka dem med spett.
Återkallelse
- Recept på körsbärskex: hur man lagar mat på 10 minuter
- Aprikosglassrecept: hur man gör hemma
- Hemlagad stekt glassrecept
