Berrymuffin i ett muggrecept steg för steg: hur man lagar mat på 5 minuter

Bär kaka kan vara ett bra alternativ för ett gott mellanmål eller en komplett efterrätt. Det är bäst att använda säsongens färska bär, eftersom de innehåller användbara spårämnen och förutom glädje också kommer att ge fördelar.

Ingredienser:

• Ägg - 1 bit
• Mandelmjöl - 4 matskedar
• Smör - 2 msk
• Salt - 1 nypa
• Honung - 1 msk.
• Kanel - 1 tsk
• Hallon - 1/4 kopp
• Blåbär - 1/4 kopp
  

Tillagningsmetod:

1. Lägg smöret i en 350 ml mugg.
2. Värm den sedan i mikrovågsugnen tills den smälter.
3. Tillsätt ägget, honung i smöret och vispa ordentligt med en gaffel.
4. Tillsätt sedan mandelmjöl, kanel och salt i muggen.
5. Slå degen väl med en gaffel.
6. Lägg sedan bären i en mugg och blanda degen väl igen.
7. Strö återstående bär ovanpå degen och lägg muggen i mikrovågsugnen i 2 minuter.
8. Om kakan fortfarande är rinnande, placera muggen i mikrovågsugnen i ytterligare 30-60 sekunder.
   

Råd

För att göra kakan ännu friskare, ersätt lite av mjölet med havregryn. På så sätt får du en rejäl och hälsosam frukost.

Återkallelse

• Sommarstrudel med jordgubbar: recept steg för steg
• Hemlagad stekt glassrecept
• De bästa köttbullrecepten för barn