Hur ordnar jag en fastedag ordentligt?

Men läkare råder fortfarande att ordna fastedagar. Dessutom borde det enligt deras åsikt bli en vana. Hur organiserar man en fastedag så att den ger maximal nytta? Detta diskuterades i programmet "Morgon med Inter", i den nya utgåvan av avsnittet "Food Rules". Presentatören Vera Borsuk fortsätter experimentet - med sitt eget exempel visar hon publiken hur det är möjligt att utveckla korrekta matvanor.

”Kroppen är lätt på fastedagar, - säger gastroenterolog Larisa Boychenko. – Han, kan man säga, gör en allmän städning. "

Vad är en fastedag? Enligt gastroenterologen är detta en hel dag på en monoprodukt, till exempel bovetegröt utan salt, kokt i vatten.

I fastedagens diet kan det finnas osötad frukt, men bara på morgonen.

”Du kan till exempel äta ett bakat äpple på morgonen och sedan bara vatten, - säger Larisa Boychenko. – Det kan vara en dag på sockerfri kompott. Det kan vara vilken produkt som helst. Jag älskar bakad selleri eftersom den är utsökt, mycket hälsosam och låg i kalorier. Och var noga med 1,5-2 liter vatten om dagen. "

Det rekommenderas att lossa en gång i veckan, dessutom samma dag. Till exempel torsdag. Eller någon annan, eftersom det är bekvämt. Du kan dricka te och kaffe på sådana dagar bara på morgonen. Vanligt - örtte kan konsumeras till sjutton timmar, inte senare. "Vätskan som dricks på natten blir ödem, - förklarar gastroenterologen. – Hon är inte helt utsöndras från kroppen. Och det laddar honom och tvingar oss att stiga upp på natten och avbryta vår gyllene, helande sömn. "

Det är en dålig vana att översalta mat. Det dagliga saltintaget är 2 gram per dag, men vi konsumerar ofta mycket mer. Som ett resultat - hjärt-kärlsjukdomar. Dessutom dränker salt ut matens naturliga smak och gör dig törstig.

Och en regel till: under värmebehandling bör grönsaker inte bringas till grumligt. Helst bör de behålla sin form och färg.

Är det sant att de som följer Medelhavsdieten lever längre och mår bättre? Och vilka livsmedel förkortar våra liv? Om detta - i den nya utgåvan av "Food Rules": https://youtu.be/3inG51rsWdI

"Beroendeframkallande vanor, dålig ekologi, stress, sjukdom... Vårt liv reduceras av många faktorer. Låt oss åtminstone inte förvärra statistiken med mat. Eftersom vi är vad vi äter", - sammanfattar Vera Borsuk.

Se avsnittet om matregler varje torsdag i programmet Morning with Inter.