Vi erbjuder dig ett snabbt tårtrecept som kommer att glädja älskare av choklad och nötter.
Ingredienser:
- Valnötter 150 g,
- Socker 270
- Ägg 6 st.,
- Cognac 1 msk. l.,
- Bakpulver - 10 g
- Smällare 1 msk. l.,
- Mjölk 600 ml.,
- Majsstärkelse 70 g,
- Kakao 60 g,
- Bitter choklad 70 g,
- Vispad grädde 250 ml.
Tillagningsmetod:
1. Vi förbereder chokladdejen utan mjöl: slå äggulorna med socker (120 g), tillsätt nötterna och cognacen.
Vispa det vita och saltet separat och blanda långsamt med äggula massa. Tillsätt bakpulvret i degen och lägg det i en bakplatta beströdd med brödsmulor.
2. Baka kakan i 40 minuter vid 170 grader. Kyl och kyl ned över natten. Ta ut och skär i kakor!
3. Blanda socker med kakao, stärkelse och mjölk för chokladkräm.
4. Håll på eld tills det är tjockt, tillsätt sedan hackad choklad och vispad grädde till grädden.
5. Vi täcker kakorna med grädde, dekorerar efter önskemål. Kakan kan serveras på en timme. Smaklig måltid!
Återkallelse
- barndomsfrukost på 5 minuter (recept)
- färdigt korrekt ratatouille (recept)
- snabb pizza med kefir: ett enkelt recept.
