Vad man ska laga för skolbarn till frukost: honungskakor

Då bör du definitivt vara uppmärksam på älskling pepparkaka - glädje för dig och lycka för barn.

Ingredienser:

• 1 msk mjölk
• 30 g smör
• 1 ägg
• 2,5 msk Sahara
• 2,5 msk florsocker
• 250 g vetemjöl
• kryddor efter smak
• 0,5 tsk soda
• 2 msk honung

Tillagningsmetod:

1. Kombinera socker med honung och tillsätt 2 matskedar till dem. vatten. Sätt blandningen på låg värme för att göra en sirap. När sirapen kokar, koka den i 2-3 minuter. Koka inte för mycket. Rör om vätskan hela tiden. Ta bort från värmen och ta bort skum.
2. Blanda smöret med ägget och tillsätt den kylda honungsirapen (inte kall, varm) till blandningen. Rör om väl igen och tillsätt mjöl, bakpulver, en liten nypa salt. Skicka också dina favoritkryddor till blandningen (i vilken mängd som helst).
3. Knåda degen. Den ska vara mjuk och smidig. Rulla ut ett runt 8 mm högt ark, forma pepparkakorna av vilken form som helst och lägg dem i ugnen, förvärmda till 190 grader i 15 minuter.
   instagram viewer
4. För glasyr, häll mjölk i pulvret, medan pulvret ska vara 2-2,5 gånger mer än vätskan. Koka glasyren på låg värme i 3-4 minuter, smör pepparkakorna och gör dig redo att glädja hela familjen.

Det kommer också att vara intressant för dig att läsa,

• Tillaga rätt ratatouille (recept)
• Fransk sallad med rökt korv (recept)
• Barndomsfrukost på 5 minuter (recept)