Om du är för lat för att värma upp maten från kylskåpet eller tycker att du slösar bort tid på detta, tänk på hälsoriskerna.
1. Feta kötträtter
I fast form tar kallt kött, till exempel, från en skål som är så tung för magen som pilaf, det tar lång tid att smälta och är mycket sannolikt att orsaka matsmältningsproblem.
2. Kallt vatten + mat
Vissa forskare tror att dricka kallt vatten med mat kommer att bromsa matsmältningssystemet. Kallt vatten förhindrar också bearbetning av fetter från livsmedel, som under dess inflytande blir tätare och inte upplöses.
3. rött kött
Denna typ av kött är vanligtvis svår för kroppen att smälta. Och när det är kallt är det ännu svårare. Kött kan passera från magen till tunntarmen utan att helt smälta. Bakterier kommer in i tarmarna, dess arbete störs, köttet smälts inte ordentligt och dessutom stör det absorptionen av andra livsmedel.
4. Buljongsoppa
Första rätter, som är baserade på buljong, innehåller mycket animaliskt fett. För att kroppen ska kunna bearbeta dem snabbt och utan negativa konsekvenser måste skålen värmas upp och fettet måste smälta.
Du kommer också att vara intresserad av att läsa:
- topp 5 livsmedel som är bättre att inte värma
- 5 livsmedel som förstör ditt humör
- topp 5 produkter som förbättrar koncentrationen
