Sallader är bara det perfekta sättet att äta lunch och middag och komplettera festbordet. Jag uppmärksammar en enkel men vansinnigt utsökt sallad som kan kallas antikris! Faktum är att dess sammansättning är ganska budgetmässig, men det visar sig vara verklig prakt!
Många var helt enkelt oroliga i år. Det är dags att tänka över nyårsmenyn, och någon har helt enkelt inte medel för att köpa grundläggande ingredienser! Men vi försöker fortfarande vårt bästa för att hålla våra nära och kära lyckliga. Dessutom säger de hur du firar det nya året så att du kommer att leda det. Skriv därför ner receptet på min sallad, du kommer definitivt att behöva det!
I princip är det inte så svårt att skapa en budgetmeny. Tja, jag tror att många människor har bevarande? Tomater, gurkor, kål - de kan bli en separat maträtt eller vara en del av vissa sallader. Det enklaste alternativet för bordet: kyckling i ugnen, vinägrett, potatismos, alla smörgåsar, konservering, du kan göra morötter i koreansk stil, lavashrullar med något mellanmål. Tja, och ett par sallader, om en så ska jag berätta just nu.
Ägg- och bröstsallad
Salladen är i allmänhet enkel att laga, men ovanlig. Den är beredd av enkla produkter, och kostnaden för maträtten kommer inte att slå din ficka. Men smaken är unik, och en sådan maträtt kommer att se väldigt vacker ut på ett festligt bord! Jag är säker på att de kommer att bli en av de första som äter den, och de kommer fortfarande att be om mer!
Strukturera:
- kycklingbröst - 250 gram (i princip kan du använda vilken del av kycklingen som helst);
- ägg - 6 stycken (ja, det kommer att finnas så många av dem här);
- hård ost - 120-130 gram (absolut vilken som helst);
- lök - 1 bit;
- vitlök - 2 stora tänder;
- vinäger - 50 ml;
- peppar, salt och majonnäs efter smak.
Förberedelse:
Sallad kan också kallas antiviral eftersom den innehåller vitlök! Först måste du beta lök. För att göra detta, kombinera vinäger med ungefär ett halvt glas vatten och tillsätt en nypa socker och salt. Skär löken i små skivor och häll över marinaden. Låt den stå i en timme.
Samtidigt kan du göra kött. Skölj bröstet, lägg i en kastrull, häll i vatten, tillsätt lite salt och eventuella kryddor. Jag upprepar - du kan ta absolut vilken del av kycklingen som helst, jag gillar bröstet. Kokt kött ska kylas, skäras i bitar och stekas på hög värme i en kastrull. Bara inte koka för mycket, bara tillräckligt för att brunna kycklingen lite.
Du måste också koka äggen, skala dem och separera vita och äggula. Kombinera äggula med krossad vitlök och tillsätt lite majonnäs. Gnugga osten separat på ett grovt rivjärn.
Låt oss nu gå ner till montering! Jag varnar er, det kommer att vara ovanligt. Så vi kommer att ha salladen i lager. Det första lagret är köttbitar, det andra lagret är inlagda lök, sedan majonnäs. Och nästa lager är proteiner fyllda med en blandning av äggula och vitlök! Sprid ut försiktigt, smörj sedan detta ovanliga lager med majonnäs och strö allt med ost på toppen!
Den färdiga salladen bör få brygga i minst en halvtimme och kan serveras. Det här är en bomb! En kombination av kyckling och marinerat kött, samt vitlök och ägg, allt under ett lager ost! Det visar sig vara verklig prakt! Håller med, produktuppsättningen är ganska budget, men det visar sig så läckert att du bara sväljer tungan!
Berätta för oss i kommentarerna vilka sallader kommer du att ha på ditt nyårsbord?
Den ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/poleznoe/vkusnyj-salat-s-grudkoj-i-yajcami.html
